Milyen típusú élelmiszerek tartalmaznak kalciumot ?

A kalcium a leggyakoribb ásványi anyag az emberi szervezetben , és szükséges a különböző funkciókat, beleértve az izom -összehúzódás , vérerek működését , a hormonok és enzimek , és az átviteli impulzusok egész idegrendszer rendszer . Ezen túlmenően, a kalcium szükséges az erős csontok és fogak, a legtöbb csontképződést előforduló gyermekkorban. Azonban a csont folyamatosan letétbe és reabsorbing kalcium egész felnőtt-és idős korban . Mivel a szervezet nem képez a kalcium önmagában , meg kell , hogy az ajánlott napi bevitel a tápanyag-összetételre és kiegészítés. Szerencsére a legtöbb tejtermék és számos más, könnyen elérhető élelmiszerek tartalmaznak nagy mennyiségű e létfontosságú ásványi anyag. Ajánlott bevitel

Food and Nutrition Board ( FNB ) létrehozta a megfelelő bevitel ( AI) ajánlások mennyiségű kalcium fenntartásához szükséges megfelelő arányú kalcium visszatartását és a csontok egészségét az egészséges emberek .

Az AI kalcium éves gyerekek születéstől 6 hónapig 210 mg ; 7 és 12 hónapig az AI 270 mg ; 1-3 éves , 500 mg-os ; 4-8 éves , 800 mg-os ; 9-18 év , 1300 mg-os ; 19-50 , 1000 mg-os ; és 50 évvel később , 1200 mg . A felső határ a kalcium bevitel nem haladhatja meg a 2500 mg-ot. naponta .
Dairy Források

A legnagyobb mennyiségű kalcium található a tejtermékek . Sima , alacsony zsírtartalmú joghurt a legmagasabb a kalcium , a 415 mg-ra 8 oz . szolgáló , majd a cheddar sajt 306 mg 1.5 oz . Zsírmentes tej 302 mg 8 oz . , Csökkentett zsírtartalmú tej 297 mg 8 oz . , Teljes tej 291 mg 8 oz . , Író 285 8 oz . , Mozzarella sajt 275 1.5 oz . , Alacsony kövér gyümölcs joghurt között 245-384 mg . 8 oz . , puding 153 mg , 1/2 csésze , túró 138 mg 1 csésze , fagyasztott joghurtot 103 mg , 1/2 csésze , vaníliafagylalttal 85 mg 1/2 csésze .

nondairy Források

Számos egyéb élelmiszerek tartalmaznak nagy mennyiségű kalciumot . Ezek a szardínia , egy óriási 324 mg 3 oz . , Narancslé, 200-260 mg 6 oz . , Tofu akár 204 mg-ot , 1/2 csésze , lazac, 181 mg 3 oz . , Spenót 120 mg , 1/2 csésze , kalciummal dúsított ready -to -eat gabona között van 100 és 1000 mg 1 csésze , fehérrépa zöldje a 99 mg-os , 1/2 csésze , kelkáposzta -ban mintegy 94 mg 1 csésze , és a kínai kel 74 mg 1 csésze .
kiegészítők

két fő típusa a kiegészítő kalcium kalcium-karbonát , ami 40 százalékkal kalcium tömeg , és a kalcium-citrát , ami 21 százalék a kalcium . A kalcium-karbonát kevésbé költséges és körülményes, mivel a kalcium-citrát gyakran könnyebben felszívódik az alacsony gyomorsav. Ahhoz, hogy a kalcium-karbonát , hogy felszívódik , általában kell venni az élelmiszer- , míg a kalcium-citrát lehet venni éhgyomorra .

Ne feledje , hogy a koncentráció a kalcium felmegy , a felszívódás mértéke megy lefelé. Ezért , a kalcium kell venni a nap folyamán , nem pedig egy nagy adag .
Egyéb források

kalcium is megtalálható egyes gyógyszerek , mint például a Tums és Rolaids . Ezek a gyógyszerek is csökkentik a gyomorsav , így nem az első választás, akik a normális emésztési rendszer .