Búzacsíra egészségügyi előnyei

búzacsíra központja a búzaszem , és felelős a növény fejlődését és növekedését . Ez erősen koncentrálódik a tápanyagok és vitaminok , és ez egy jó rostforrás , valamint a fehérje. Táplálkozási Érték

Búzacsíra vitaminokat tartalmaz A , B és E , niacin, tiamin , folsav , vas , kálium, magnézium, cink, riboflavin , foszfor -, rost- , fehérje-és egy kis zsír.

egészséges felhasználási búzacsíra

Hozzátéve, hogy turmixokat , saláták , joghurtok és még palacsintát is hozzá néhány ropogós , valamint fokozza az egészségügyi értékét a kedvenc recepteket .

Cardiovascular Health

folsav búzacsíra csökkenti a homocisztein szinteknek . Alacsony homocisztein kapcsolódik csökkent a szívbetegség kockázatát .
Antioxidáns tulajdonságokkal

búzacsíra tartalmazza Fitonutriens L - ergothioneine , ami egy nagyon erős antioxidáns, amely nem pusztította el a főzés.
egészséges rost kiemelés

búzacsíra igen jelentős forrása a rost , mivel nem tartalmaz 4 g minden uncia. A 2 - oz . adag tartalmaz körülbelül egy negyede a teljes napi rost fogyasztása szükséges egy felnőtt.