Van-e számára ajánlott napi bevitel Omega 3 & 6 ?

Mind az omega -3 és omega -6 többszörösen telítetlen zsírsavak, amelyek alapvető fontosságú az emberi szervezetben. Az arány a két zsírsav bizonyítja alapvető az egészségügyi ellátásokra. Function

Omega -3 és omega-6 zsírsavak ellentétes funkciója ; Mégis, mind az egészség javítása a megfelelő egyensúlyt. Omega -6 zsírsavak növelik a vérnyomást és a gyulladásos reakciókat , míg az omega -3 zsírsavak ellenzi ezeket a reakciókat.
Típusok
tojás egy jó forrása az omega-6 zsírokat .

alfa -linolénsavat ( ALA) , Dexahaenoic sav ( DHA) és eikozapentaénsav ( EPA) tartalmazzák a család az omega -3 zsírsavak. Ezek a zsírok megtalálhatók a zsíros hal, repce olaj, lenmagot és dió. A linolsav ( LA ) , gamma - linolénsav ( GLA ) és az arachidonsav (AA ) alkotják az omega -6 zsírok. Omega -6 zsír források: szója, kukorica, sáfrány mag , dió , hús , baromfi és tojás .
Jelentősége

amerikaiak fogyasztanak 10-szer mennyisége az omega- 6 és omega -3 zsírsavak. Ez az egyensúlyhiány hozzájárul a fokozott gyulladásos betegségek az USA-ban Az ideális arány között mozog 2-4 alkalommal omega-6 , mint az omega -3 zsírsavak .
Tények

Institute of Medicine ( IOM ) létrehozta a megfelelő bevitel (AI) az egészséges felnőttek 12-17 g /nap LA és 1,1-1,6 g /nap ALA . American Heart Association azt sugallja, eszik a különböző olajos hal , legalább kétszer egy héten mellett a növény gazdag élelmiszerek ALA .
Figyelmeztető

túlzott bevitele sem zsír kiegészítés okozhat kárt. Omega -3 zsírok hozzájárulhatnak elhúzódó vérzés és elfojtása az immunrendszert. Omega -6 zsírokat vezethet emésztőszervi panaszok .
Szempontok

eszik a különböző élelmiszer- források, ösztönzött a mediterrán étrend , növeli annak a valószínűségét , hogy megszerezze az ideális egyenlege zsírsavak a ételeket.