részeként umbellifereae család zöldség -, édeskömény közeli rokona a sárgarépa, petrezselyem , koriander és kapor . Mivel édeskömény egy robusztus forrása a C-vitamin , leveles -, rost- és a kálium- ez egy egészséges és ropogós kívül saláták és levesek. A szár lehet nyersen hosszú hajtások vagy szeletelve . A halványzöld izzó része a növény lehet szeletelve, vagy darabokra vágva, és nyersen vagy főzve. A zöldség egy textúra hasonló zeller .
Herb
Használhatja a levelek a édeskömény növény , mint egy növény, és adjunk hozzá levesek, pörköltek vagy mártogatós . Próbáld ki édeskömény leveleket hideg Krémsajtok vagy díszíteni egy élvezettel tálcát. Grillezett lazac és édeskömény kiegészítik egymást . Édeskömény leveleket lehet szárítani és tárolni használható, ha a friss édeskömény nem áll könnyen rendelkezésre .
Seeds
hozzáadása édeskömény az étkezést segíti az emésztést , szerint Annie a jogorvoslat. Amikor eszik egy étkezés ételek, amelyek nehezen emészthető , mint a káposzta vagy a bab , megszórjuk egy kevés édeskömény tetejére ízt és extra emésztést hatalom .
Medicinal
a levelek és szárak a édeskömény növény őrölt egy massza , és a bőrre , hogy enyhíti a mell duzzanat a szoptatós anyák szerint a szerző Carol Leifer a www.gardensablaze.com . Egyéb gyógyászati felhasználási édeskömény közé édeskömény tea készült meleg víz és föld édeskömény levelek. Ez a keverék segít csendes csuklás, szakít vesekő és kezeli a sárgaság . Édeskömény óta használják csecsemők enyhítésére kólika és puffadás .
Cleaning
édeskömény természetes bolha visszataszító és közelében kell elhelyezni ajtók , vagy a töltelék a kutya ágyak visszaverni a kártevők . Az áztatás forró serpenyőben vizet és édeskömény levelek is használható egy arc . Az illatos édesgyökér illatú növény segít a nyitott pórusok egy alapos tisztítás .