Gluténmentes Vegetáriánus ételek

fenntartása a gluténmentes diéta , vagy hogy egy vegetáriánus mind saját igényel erőfeszítést, a kutatás és a kreativitás . Keverjük össze a kettőt, és úgy tűnhet, hogy fenntartja a gluténmentes vegetáriánus étrend lehetetlen. Egy kis kutatást , valójában egyszerűbb, mint gondolná . Csak meg kell találni a módját, hogy cserélje ki a gabona , amelyek glutén egy másik, hogy nem. Gabona
Rizstészta

szemcsék elsődleges forrása a glutén , de sok gluténmentes választás. Konzolra , gabonafélék , kenyerek és tészták készült hajdina , kender , komló , lucerna , rizs, nyílgyökér , kukorica , burgonya , rizsliszt , rizs korpa , szójaliszt , szója , szója korpa, tápióka és szágó kell gluténmentes . Tudod is megpróbál quinoa tészta. Kerülje a tészta , keksz, kenyér és a gabona készült búzadara, teljes kiőrlésű , teljes kiőrlésű liszt , búzadara , búzakorpa , árpa, rozs , rozsliszt és gyöngy árpa .
Dairy
Rice puding gluténmentes

Sok vegetáriánus is tartalmazza tejtermékek a diéta , így ha kell menni gluténmentes , ez a másik terület , ahol meg kell , hogy szem előtt tartja . Általában tejtermékek gluténmentes , de néhány joghurtok , pudingok és Krémsajtok tartalmazhat glutént . Tápióka , rizs, puding , tojás, tej , vaj és sajt gluténmentes . Sago és a legtöbb custards általában gluténmentes is .
Fehérjék
vega burger a grill

fehérjék fontos része az egészséges táplálkozás , de hogy húsmentes gluténmentes étel is bonyolult. Dió, tojás , tofu , tempeh és a bab minden nagy gluténmentes fehérjeforrás. Igaz, akkor ellenőriznie kell az összes feldolgozott élelmiszerek címkéin , mert gyakran a glutén adunk nekik megőrzése. Vannak gluténmentes vega hamburgert elérhető , például napfény Burgers , hogy két különböző fagyasztott zöldség hamburgerek .
Gyümölcsök és zöldségek
Friss gyümölcsök és zöldségek gluténmentes

szintén fontos megjegyezni, hogy lehet sok gyümölcsöt és zöldséget , ha a gluténmentes vegetáriánus étrend . Gyümölcsök és zöldségek természetesen gluténmentes , így ha vásárolni őket friss , ezek a zajmentes étrend vágott .