Vitaminok Basil

Bazsalikom ( Ocimum basilicum ) egy alacsony növésű növény a Lamiaceae család . A főzéshez , illatok és így illóolajok, azt is fontos gyógynövény évszázadok óta. Mint sok fűszernövények és fűszerek , bazsalikom tartalmaz kicsi, de mérhető , szintek a vitaminok , beleértve az A , niacin ( B3) , folsav ( B9) és K. Míg az összes fontos vitamint a terhesség alatt, a folsav és A-vitamin különösen kritikus szerepet játszanak ez idő alatt. Mivel a gyógynövények aromák , nem fő élelmiszer-összetevők , gondolom, olyan vitaminok, hogy adnak , mint a táplálkozási bónuszokat. A-vitamin

vitamin fontos a kialakítása és fenntartása normális látás és az immunrendszer működését. Ez is növeli a szaporodás, a génexpresszió és az embrionális fejlődés ( a korai szakaszában a terhesség) . Ez a három tényező játszik szerepet az egészséges reprodukció és a normális kifejezés dezoxiribonukleinsav (DNS ), így különösen fontos a terhes nők számára , hogy vegyék figyelembe a vitamin bevitel .

Basil tartalmaz 16 mcg A-vitamin egy 1/4 csésze teljes , friss levelek . Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma ( USDA ) azt javasolja, 900 mcg naponta a férfiak kora 19 és 30 év és 700 mikrogramm a nők az azonos korcsoportba . Mindkét csoport van egy felső határ ( UL) 3000 mcg naponta. Az ajánlott napi bevitel ( RDA) a terhes nők 770 mcg , egy UL 3000 mcg .
Niacin ( B3)

niacin vagy B3 , fontos, sok " biológiai redukciós és oxidációs reakciókat , " szerint a USDA , amely táplálkozási információkat . Más szavakkal , a niacin szükséges energia-metabolizmus folyamatok bevonásával .

Egynegyede csésze friss , egész bazsalikom tartalmaz 0,54 mg niacin . Az RDA niacin a férfiak korosztály 19-30- 16 mg naponta, és a nők az azonos korcsoportba ez 14 mg naponta. Mindkét csoport egy UL 35 mg naponta.
Folsav ( B9)

folsav , más néven folsav és B9 , részt vesz a megfelelő amino- metabolizmusa és nukleinsavak . Lehet, hogy a legismertebb az aminosavakkal , mint az építőkövei a fehérjék és a nukleinsavak részeként a DNS és ribonukleinsavak ( RNS) . Mint A-vitamin, folsav találtuk , hogy rendkívül fontos a terhesség alatt. Ez a vitamin segít megelőzni a születési rendellenességeket az agy és a gerincvelő , ha azt a terhesség előtt és alatt a korábbi szakaszaiban . A folsav is megakadályozza, hogy egy bizonyos típusú vérszegénység , megaloblastos anaemia .

Egynegyede csésze friss , egész bazsalikom tartalmaz 4 mcg folsavat . Az USDA ajánlja 400 mcg napi folsav a férfiak és a nők korosztály 19-30 , egy UL 1000 mcg . Terhes nők RDA 600 mcg is egy UL 1000 mcg .
K-vitamin

K-vitamin nagyon fontos a folyamatok a véralvadást és a csont -anyagcsere , különösen szintézise során számos fehérje .

egynegyede csésze friss, egész, bazsalikom tartalmaz 24,9 mcg K-vitamin az RDA a férfiak korosztály 19-30 120 mcg naponta , míg a női RDA ugyanabban csoport 90 mcg . Basil lehet jelentős forrása a K-vitamin A negyed csésze szolgálatot nyújthat a nők több mint 25 százaléka az RDA a K-vitamin , és a férfiak több mint 20 százaléka .