Salt nyert több különböző forrásból , és feldolgozása különböző módokon. Néhány alkalmazott módszerek megváltoztathatja az ásványi smink a sókristályok , vagy hogy ez egy más ízt . A leggyakoribb betakarítási módszerek a sót is hozzá Ételeinket elpárologtatásával tengervíz , és a vágás a tábla bányákban alkotta ősi tengerek .
Tulajdonságai Salt
Az elsődleges építőköve a só nátrium-klorid. Szerint az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma diagramok , konyhasó tartalmaz 2325 mg nátriumot tartalmaz 1 teáskanál adagonként . Attól függően, hogy a forrás a só, nyomokban egyéb ásványi anyagok , mint például a kén , elegendő lehet , hogy módosítsa a vizuális megjelenés és íz. Feldolgozott konyhasó gyakran vásárolt a bolt általában egységes íz , egy márka a következő .
Dúsított só
asztali só általában megerősített a nyomokban jód , mint étrend-kiegészítő , amely segít megelőzni goiters , mentális retardáció és más súlyos egészségügyi feltételek .