Évszázadokon , szójatej került sor Japánban és Kínában áztatással és zúzás szójabab , aztán feszülten őket . Szójatej fogyasztása meleg, hideg , vagy a csípős leves .
Szakértői Insight
Egy 2005-ös tanulmány , a Vanderbilt Egyetem Orvostudományi Tennessee mutatta fogyasztanak szója " csökkentheti a csonttörés kockázatát a menopauzán átesett nők ", különösen igaz a menopauza után .
Effects
Dr. Christiane Northrup , női egészségügyi szakértő , hangszóró és bestseller szerző a " The Wisdom of menopauza ", mondja , " szója segít szabályozni az ösztrogén , így ha túl sok ösztrogén képest a progeszteron , szója fog működni, mint egy ösztrogén -blokkoló , a szöveti szinten. "
előnyei
szerint Dr. Northrup , ivóvíz szójatej hozzáteszi a" kiváló fehérje formájában " a diéta , kiegyensúlyozza a hormonok , védi a csontokat , csökkenti a koleszterin és erősíti az agy működését .
Figyelmeztető
Judy Lindberg McFarland , táplálkozási és tulajdonosa Lindberg Nutrition ajánlja felvásárlási genetikailag nem módosított szója tejet. Ha a tejet nem GMO , a termék kell címkézni .
Beszéljen orvosával, ha bármilyen aggodalmak fogyaszt szójatermékek.
(Lásd a forrásokat 3)