Egészség és a Betegség
több izomtömeget van, annál nagyobb a nyugalmi anyagcsere ( RMR ) . Az RMR az az arány, ahol a szervezet zsírt éget , amíg a többit. Protein segít izomtömeget , és közvetlen hatása van az anyagcsere . Tanulmányok által végzett a University of Texas azt mutatta , hogy eszik 30 g fehérje , vagy 4 oz szója , sovány hús vagy hal , növelheti a fehérjeszintézist. Étkezés nagyobb mennyiségű fehérje egy étkezés nem befolyásolja az izomnövekedést jelentősen. A kutatások azt mutatják , hogy eszik 4 oz fehérje naponta többször is segít növelni az izomtömeget , és a bazális metabolikus ráta . A szója , tojás, hús-vagy tejtermékek minden étkezés növeli az izom növekedést.
Metabolikus Advantage
Szerint a "The American Journal of Clinical Nutrition , " minden kalória nem feltétlenül egyforma. A felesleges szénhidrátok gyakran glükózzá alakítjuk , és azután tárolja a zsírt. Lehetnek aa metabolikus előnye, hogy az alacsony szénhidráttartalmú , magas fehérjetartalmú étrend , az, hogy több, fogyás következik egy minden kalóriatartalmú lenyelik . Van némi bizonyíték arra, hogy ez az anyagcsere- előny létezik bizonyos példányok , bár nem áll minden ánál. Különbségek jellemzők egyének befolyásolhatja fehérje szintetizálódik , és használja a testet, és az emiatt bekövetkező anyagcsere . Egyél sovány fehérjeforrások naponta mind a zöldség és a hús forrásokból. Élelmiszerek, mint a bab, diófélék és magvak magas a fehérje-és kevesebb zsírt , mint a hús forrásokból.
Weight Loss
étrend magas fehérje-és alacsony szénhidrátok hozzájárulhat a fogyás. Fehérje metabolizálódik lassabban , mint a szénhidrátok és nagyobb jóllakottság . Ez ahhoz vezethet , hogy csökkent az éhség , és ennek következtében a fogyás. Egyen 4 oz fehérje reggelivel növelése teljességet , és energiát biztosítanak az izmok . Továbbra is fogyasztanak kis mennyiségű fehérjét néhány óránként a nap folyamán , hogy távol tartsa az éhségérzetet , és hozzájárul az izom -szintézist.