A szénhidrátok a szervezet fő energiaforrásai. Olyan élelmiszerekben találhatók meg, mint a kenyér, a tészta, a rizs, a burgonya, a gyümölcsök és a zöldségek.
A fehérjéket a szövetek felépítésére és helyreállítására használják, és nélkülözhetetlenek a növekedéshez és fejlődéshez. Olyan élelmiszerekben találhatók meg, mint a hús, a baromfi, a hal, a tojás, a tejtermékek, a bab és a diófélék.
A lipideket energia tárolására és szigetelés biztosítására használják. Olyan élelmiszerekben találhatók meg, mint a vaj, a margarin, az olaj, a diófélék, a magvak és az avokádó.
A vitaminok nélkülözhetetlenek számos testi funkcióhoz, például a növekedéshez, fejlődéshez és az immunitáshoz. Olyan élelmiszerekben találhatók meg, mint a gyümölcsök, zöldségek és a dúsított gabonafélék.
Az ásványi anyagok számos testi funkcióhoz is nélkülözhetetlenek, például a csontok egészségéhez, az izomműködéshez és az idegműködéshez. Olyan élelmiszerekben találhatók meg, mint a hús, a baromfi, a hal, a tejtermékek, a diófélék, a magvak és a teljes kiőrlésű gabonák.