Omega -3 zsírsavak az egészséges sejtmembrán , hogy magukba a sejtek a szervezetben, és a tápanyagok --- és távolítsa el a hulladék --- ezeket a sejteket . Az omega-3 zsírsavak is fontos szerepet játszanak a termelés a prosztaglandin , egy erős hormon -szerű anyag , amely szabályozza alapvető élettani funkciók, mint például a vérnyomás , idegi átvitel , gyulladásos és allergiás reakciók, vese-és gyomor-bél funkciók , a véralvadást és a hormon termelést.
Food Sources
A legjobb táplálkozásban az omega- 3 zsírsavak lenmag többek lenmag olaj , dió , a lazac és a halolajat. Azonban sok zöldségek és gyógynövények, mint például a szegfűszeg , oregano , karfiol , káposzta , mustármag , brokkoli , saláta, kelbimbó , tök, kelkáposzta , spenót, kelkáposzta és fehérrépa zöldje is jó forrásai az omega- 3 zsírsavak. Hidegvízi halak és a szója termékek egy másik lehetőséget adnak fogyasztanak omega-3 zsírsavak. Próbálja ki eszik laposhal , rák, tőkehal , sügér, tonhal , kagyló és a tofu .
Anyagcsere
A kifejezés anyagcsere utal egy sor kémiai reakciók testület, ahol a sejtek kémiailag módosítja zsírok , szénhidrátok és fehérjék felhasználható energia .
Omega -3 gyorsítja az anyagcserét
szerint a 2009-es számában Női egészség és a National Institutes of Health , omega- 3 zsírsavak az egészséges zsírok kiváltó " tele vagyok " jeleket az agyba , és segít hatályon kívül helyezi az éhség jeleket. Továbbá, a tanulmány szerint William S. Harris és a The Lipid és érelmeszesedés megelőzésére Klinika , Klinikai Farmakológiai , Belgyógyászati , University of Kansas Medical Center -ben Kansas City kiderült, hogy a halolaj , amely gazdag omega-3 zsírsavak, hatása anyagcserét. Továbbá , rendszeres fogyasztása az omega -3 zsírsav csökkenti az egyén kockázata az elhízás , és stimulálja az leptin egy hormon, amely segít szabályozni az anyagcserét szerint a világ legegészségesebb ételek George Mateljan .
Egyéb szempontok
B6 , B3 és C segít a test felszívja és hasznosítja az omega -3 zsírsavak . Azonban a telített zsírok és a részlegesen hidrogénezett zsírokat --- például megtalálható a feldolgozott élelmiszerek --- gátolhatja , és rontja a szervezet képességét, hogy kihasználja az omega -3 zsírsavak .