pigmenteket adnak Balaton meggylé élénk vörös szín erőteljes betegség - harc antioxidánsok nevű antocianin . Tanulmányok a Johns Hopkins Kórházban Baltimore megállapította, hogy az antocianinok a meggy leve segíthet csökkenteni bizonyos típusú gyulladás és a fájdalom , egy kiszolgáló egyenértékű körülbelül egy aszpirin . Más vizsgálatok kimutatták, hogy fanyar cseresznye csökkenti a tüneteket a köszvény csökkentésével húgysavszint a vérben , ami a feltétel .
Alvászavarok
Balaton meggylé forrása is a melatonin . Készült az agyban a tobozmirigy melatonin segít szabályozni az alvás-ébrenlét ciklus is eljárhat az érrendszer , hogy csökkenti a gyulladást . Tanulmányok kimutatták, hogy eszik fanyar cseresznye vagy iszik Balaton meggylé segít növelni a melatonin szintje a vérben , esetleg segíti az embereket, alvászavarok.
Egészséges Szív
Egyes vegyületek Balaton cseresznye lehet véd a szívbetegség és a stroke . Tanulmányok kimutatták, étrend magas fanyar cseresznye növelheti az antocianinok mennyisége a vérben, és segíthet alacsonyabb teljes koleszterin szintjének emelése közben a nagy sűrűségű lipoproteinek (HDL --- a "jó " koleszterin ) a vérben . Tanulmányok állatok, köztük egy kutatói által Indiana University School of Medicine , úgy találta, hogy evés vagy ivás nagy mennyiségű antocianinok segített erek ellazulnak . A kutatók úgy vélik, hogy az emberek a magas szintű nevű fehérje a C -reaktív fehérje ( CRP), fokozott lehet a szívbetegségek kockázatát . Egy tanulmány szerint a Human Nutrition Research Center , a University of California találták, hogy azok , akik ettek 280g cseresznye egy hónapig volt, alacsonyabb a CRP és esetleg csökkentették érelmeszesedés kockázatát .
Kezelése Diabetes
Balaton meggylé is segít csökkenteni a súlygyarapodás és a cukorbetegség kezelése könnyebb. Egy tanulmány kimutatta, hogy a sejtek kitett antocianinok magasabb volt a termelés az inzulin , és segít megelőzni a 2. típusú cukorbetegség . Egy másik tanulmány , patkányokon , azt mutatták, hogy az antocianinok Balaton cseresznye segíthet csökkenteni éhomi vércukorszintet , és növeli a glükóz toleranciát. Az antocianinok a fanyar meggy is megakadályozza vérerek károsodása okozta cukorbetegség , ami oda vezethet , hogy a vakság és az amputáció .