szerint Nutrition adatok egy tipikus adag mérete mindkét vaj két evőkanál . Kalória -bölcs , mogyoróvaj valamivel kevesebb kalóriát , 188 kalóriát , mint a 202 kalóriát mandula vaj .
Protein
fehérje elől, mogyoróvaj kínál kicsit. Egy adag ad 8 gramm , szemben a 4 gramm kínált mandulaolaj szerint Nutrition adat .
Kövér
Mogyoróvaj valamivel kevesebb általános zsírt (16 g, míg a 18) , de a mandula vaj kevesebb telített zsírt ( 2 gramm , szemben a 3) .
Vitaminok és ásványi anyagok
mandulaolaj kínál kétszer annyi vasat , nyolcszor annyi kalciumot , és majdnem négyszer annyi E-vitamin , mint a mogyoróvaj
Következtetés
köszönhetően a nagy mennyiségű E-vitamin ( 40 százaléka a ajánlott napi adag) és a vas , és valamivel kisebb mennyiségű telített zsírsav-, mandula vaj úgy tűnik, hogy többet nyújt, az egészségügyi ellátások , mint a mogyoróvaj.