Nyers ételek, amelyek magas vitamin B12

B12-vitamin egy vízben oldódó vitamin, amely segít , hogy mind a vér és idegek működő egészséges módon szerint a Mayo Klinika . Ez egy fontos vitamin, a szervezet számára szükséges , hogy a genetikai anyag , vagy a DNS-t. Ahelyett, milligramm , a mérés használni erre a vitamin mikrogramm ( ug ), amely egy kisebb mértékegység . Itt található B12-vitamin számos nyers élelmiszerek . Tojás

különféle nyers tojás a magas vitamin B12 szerint az USDA . Ez magában foglalja mind az egész tojást , a tojásfehérjét és a tojások sárgáját . Tojás minden fajta baromfi, mint a csirke , kacsa, pulyka és liba , tartoznak ebbe a kategóriába . Példaként, a Táplálkozás adatok szerint , egy egész kacsa vagy liba tojás fog tartalmazni közel 4 mcg a vitamin. Ez az összeg kelléket, 63 százaléka a napi allokációs B12-vitamin. Ön el tud fogyasztani nyers tojás fehérje italok , energia italok és a tojás nog .
Fish

számos friss halat lehet fogyasztani , melyek gazdag vitamin-források B12 szerint az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma ( USDA ) . Sushi az egyik fajta nyers hal . Ebbe a kategóriába tartozó a makréla fajta , minden faj a tonhal , pisztráng a különböző régiók és szardínia . Szerint Nutrition adat , 3 oz . nyers Hering kínálat akkor 194 százaléka a napi ajánlott allokációja a vitamin. Ez az összeg tartalmazza majd közel 12 mcg B12-vitamin.

Minden faj és lazacfajtákat is lehet magas az A-vitamin , a Táplálkozás adatok szerint . Lazacfajtákat közé cimborám, sockeye (vagy tudja, hogy a "piros" lazac) és a király ( más néven : Chinook) . Példaként egy 1 oz . szolgáló nyers sockeye lazac tartalmaz 2 mcg A B12 közben ellátó Önnek 36 százaléka a napi ajánlott allokációja alapvető vitamin. Nem számít, hogy a lazac gazdaság-emelte vagy a vadon élő , vagy mi a régióban a világ , hogy a . Minden faj minden régiójából tartalmaz nagy mennyiségű B12-vitamin, megfelelő táplálkozás adat .
Rákfélék

rákfélék , más néven puhatestűek , magas a vitamin B12 . Kagylók közé tartozik a kagyló , osztriga, polip és kagyló . Nem számít, milyen régióban az ország vagy a világ a kagyló származik , hiszen kagyló minden régióban magas a vitamin. A faj kagyló nem számít, mint amennyire a tápanyagok esetében , szerint az USDA . Például , minden faj a nyers kagyló tartalmaz 42 mikrogramm vagy 700 százaléka a napi ajánlott allokációja a vitamin, megfelelő táplálkozás adat . Sok írható eszik nyers osztriga és kagyló a kulináris élvezet .
Caviar

Az USDA , kaviár magas vitamin B12 . Sok fogyasztó úgy vélik kaviár , más néven a nyers halikra , a csemege. A fekete és a vörös különféle kaviár tartalmaz közel 6 mcg B12-vitamin mennyisége 1 - oz . szolgálja . Ez az adag megfelel 93 százaléka a napi táplálkozási igényeinek a fontos vitamin , megfelelő táplálkozás adat .