Protein kiegészítők Vs . Egész Food Protein

Az az érv, a fehérje -kiegészítők versus egész élelmiszer fehérje került megvitatásra évtizedek óta. A kiegészítő iparban majd úgy gondolja, hogy a kiegészítők ugyanolyan hatékony , de ez nem feltétlenül igaz . Fehérje -kiegészítés Marketing

vállalatok, amelyek fejlesztése fehérje-kiegészítők hírhedt létrehozására nagy, vastag csomagolás touting előnyeit a termékek. Ezek a vállalatok a nagy szavak és a képzelet grafika és a csomagolás a terméküket a fogyasztók számára , de fontos, hogy megértsük, hogyan kell mérni a minősége a fehérjeforrás .
Protein Quality

BV , vagy biológiai érték , egy közös intézkedés, a fehérje minőségét. BV méri, hogy mennyi fehérje szívódik fel a szervezetben . A tejsavó fehérje kiegészítők mérni nagyon magas a BV skálán , és számos termék intézkedés közel 100 a BV skálán. Ami a Whole Foods mennek, a tojás az intézkedés nagyon magas a pontszám 100; csirke súlya 79; hal méri a 83; és a marhahús intézkedések 80 .
Protein kiegészítők

fehérje kiegészítők egy nagyon kényelmes és gyors fehérjeforrás . Keverés fel a tejsavó protein shake egy egyszerű módja annak , hogy egy gyors adag minőségű fehérje . Mivel a magas BV értéke tejsavófehérje az ideális fehérje kiegészítő , mert szinte az összes fehérje szívódik fel a szervezetben .
Whole Foods

A hátránya, hogy fehérje kiegészíti (és fejjel egész élelmiszerek ), az, hogy nem lehet , hogy a megfelelő mennyiségű tápanyagot és makro , amit kap az egész élelmiszerek , ha kicseréli az étkezés egy fehérje kiegészítő .
Bottom Line

egész élelmiszerek is minőségi fehérjeforrások , valamint a minőségi források szénhidrátok , egészséges zsírok , és sok tápanyagot , amelyek nem szerepelnek a fehérje-kiegészítők . Nincs tudományos bizonyíték arra, hogy fogyasztása fehérje kiegészítőket kínál bármilyen előnyt kapok a fehérje egész élelmiszerek .