Glutén fehérje megtalálható a búza, rozs és árpa . Glutén jelen van a kenyér , tészta , keksz és számos más termék. Szinte minden készétel piacon glutént . Azok az emberek egy intolerancia glutén , még egy kicsit okozhat egészségügyi problémákat , beleértve a bőrkiütést , emésztési problémák és a puffadás . Glutén intolerancia is megakadályozza, hogy a test elnyeli a tápanyagok számos ételben , ami okozhat számos egészségügyi problémát . Mivel sokan a glutén intolerancia magától diagnosztizált , a számot nehéz meghatározni . Egy tanulmány szerint a glutén intolerancia csoport Utah becslése szerint 1 133 ember gluténérzékenyek .
Jelentősége
coeliakia betegek képtelenek felvenni a tápanyagokat . Ennek eredményeként sok ilyen beteg sovány. Ugyanakkor nőtt vita a közelmúltban a coeliakiás betegek , hogy a túlsúlyos . A legtöbb beteg a megállapítás, hogy megszünteti a glutén a diéta segít nekik istállót fontot . Úgy gondolják, hogy mivel ezek a betegek nem képesek felvenni a tápanyagok , a testük kapaszkodva zsírraktárak , mint a védekező intézkedések . További vizsgálatokat kell elvégezni, hogy vizsgálja meg ezeket az eredményeket .
Hibás
Nem minden ember , akik magukat gluténérzékeny már diagnosztizált az orvos. Vannak sokan, akik nem diagnosztizált lisztérzékeny , de úgy, hogy megszünteti a glutén a diétát csak azokat jobban érzi magát . Ezek az ember úgy dönt, hogy elkerüljék a glutén és jelentést javítja az emésztést , csökkenti a puffadást és kevesebb tüneteket más problémák, mint például irritábilis bél szindróma . Sokan tapasztalnak fogyás .
Elméletek /A spekuláció
jelentések fogyás eltávolítása után a glutén nem teljesen kutatott . Sok elmélet a tudomány mögött a fogyás .
Fogyás eredménye lehet , hogy egyszerűen csökkenti a kalória- bevitelt . Fogyás változhat annak alapján, amit egy személy használja helyettesíti a glutén . Táplálkozási nem támogatja a megszüntetése a glutén , de nem látok semmilyen káros hatást .
Megszüntetése glutént az étrendből is javíthatja emésztést . A fogyás tapasztalható azok, akik gluténmentes lehet a következménye, hogy tisztább vastagbélben.
A fogyás is magyarázható a megnövekedett fehérje fogyasztás . Fehérje a szervezetben tartja kevesebb vizet . Evés fokozott fehérje és kevesebb szénhidrát segít a szervezetnek megszabadulni a víz , és így csökkentse a számot a skálán .
Figyelmeztető
Az amerikai Food and Drug Adminisztráció javasolja, legalább három adag teljes kiőrlésű gabona naponta. Azok, akik követik a gluténmentes életmód kell találni helyettesítheti a búza, rozs és árpa elérni ezt a minimális napi szükségletet .