Agave nektár származik agave növény Mexikó és Közép-Amerika . Ez a sűrű , barna szirup íze kevésbé édes, mint a juharszirup és tartalmaz 60 kalóriát tartalmaz 2 evőkanál . A gyártók gyakran piacra agave , mint az alacsonyabb gyclemic cukor helyettesítésére alkalmas a cukorbetegség. Azonban , az agavé a glükóz és szacharóz tartalma miatt hasonló táplálkozás és diabéteszes kockázat rendszeres nádcukor szerint a Mayo Klinika . A agave csak mértékkel teszi ezt a növényt nektárt elfogadható édesítőszer , de nem feltétlenül minden egészségesebbek, mint a nádcukor.
Stevia
Stevia kivonat a fehér , porszerű alacsony kalóriatartalmú cukor helyettesítésére , hogy a gyártók gyakran reklámozzák , mint a " természetes " alternatívája a nádcukor . Bár a stevia növény mennek feldolgozás finomítás , ez a kivonat gyakorlatilag nem tartalmaz kalóriát és szénhidrátot , vagyis a vércukorszint nem tüske a fogyasztás után . Stevia kivonat állítólag 200-300- szor édesebb , mint a fehér cukrot, így takarékosan használjuk .
Honey
Honey létezik különböző formákban nyers az ízesített és tartalmaz számos antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek. Vannak, akik inkább a természetes, feldolgozatlan jellege méz nádcukor . De míg a méz hatékonyan helyettesítheti a cukor , a tápanyag -tartalom miatt nagyon hasonlít a cukor tekintetében a kalória, szénhidrát vagy a szőlőcukor-tartalom .