USDA összetevők: K-vitamin

K-vitamin szükséges vegyület, amely meg kell kivonat az élelmiszereket eszünk az alapvető életfolyamatokat. K-vitamin fontos szerepet játszik a csontritkulás megelőzésében között egyéb funkciók. Ha enni a zöldséget , mint a szüleid ajánlott, akkor nincs probléma eleget a napi szükségletet erre a vitaminra . Természetesen , hogy mennyit kell függ a kortól , és a férfiak több kell, mint a nők. Készíts egy pontot enni a diéta teljes a különböző élelmiszerek , hogy segítsen megfelelni a vitamin követelményeknek , nem csak a K-vitamin , az egészséges életmódra . Function

K-vitamin segíti a véralvadást . Nélkül a szervezet azon képességét , hogy megalvad a vér , súlyos következménye lehet egy egyszerű seb okozza a vérzést , hogy végül halálhoz vezet . K-vitamin is szerepet játszik a csontok ásványianyag , amely kapcsolatban van a szervezet azon képességét , hogy a kalcium felszívódását , és megakadályozza a veszteséget a csontsűrűség . K-vitamin is felelős sejtek növekedését és fejlődését .
Szükséglet

K-vitamin követelmények alapján megfelelő bevitel (AI ) szintje megegyezett az Institute of Medicine Food and Nutrition Board . A születéstől a halálig , a szükséges szintjét K-vitamin exponenciálisan növekszik. Babák csak akkor kell 2,5 mcg naponta . Akár 3 éves , az igények növekedése 30 mcg naponta. Gyermekek éves kor között 4 és 13 között kell, 55 és 60 mcg . A tizenévesek , a beviteli szint nő 75 mcg . A felnőttek esetében az AI a férfiak 120 , a nőknél ez 90 mikrogramm .
K-vitamin mérgező

K-vitamin elterjedt három különböző formában . Kettő közülük, a fillokinon ( K1-vitamin ), vagy menakinon ( K2-vitamin ) , nem kapcsolódik semmi baja, nagy mennyiségben fogyasztott . A szintetikus formában , menadion ( vitamin K3) járt károsodott májműködés , sárgaság és a vérszegénység. Emellett egy esetleges allergiás reakció a K-vitamin , toxicitás ritka .
K-vitamin- hiány

A leggyakoribb módja , hogy a K-vitamin hiány mutatkozik a mi képtelenek gyorsan és hatékonyan vérrög a vér . Egy személy szenved ez a feltétel véraláfutások egyszerűen, gyakori orrvérzés , és mutassa véres vizelet és más helyeken . Mivel a K-vitamin a zsírban oldódó vitamin , tárolja azt általában megmaradnak a szervezetben. Plus K-vitamin megtalálható számos ételben , így a felnőttek hiány ritkák. Ha valaki nem volt probléma elnyelő kövér , akkor lenne egy fokozott a hiány.
Forrásai K-vitamin

Az USDA adatbázis élelmiszer-összetétel , a legjobb forrásai a K-vitamin található a növényi - , mint a zöldségek , és bizonyos növényi olajok . Egy csésze nyers kelkáposzta kikötők több, K-vitamin , mint bármely más forrás 547 mcg . Más erős források azonos szolgáló méretek mángold ( 299 mikrogramm ) , főtt brokkoli ( 220 mikrogramm ), és a nyers spenót (145 mcg ) . Szója , repce -és olívaolaj kínálnak tisztességes mennyiségű K-vitamin egy 1 evőkanál. szolgálja .