Mely élelmiszerek tartalmaznak nagy mennyiségű jód ?

Jód elem természetesen megtalálható a Földön, de nem elő az emberi szervezetben. Emiatt , a jód bevitele élelmiszerekből szükségessé válik , hogy pótolja a szervezet és az ellátási nyomnyi mennyiségű volt, az elem, amely a szervezetben a születéskor. Van néhány kiválasztott élelmiszerek, amelyek rendkívül nagy mennyiségben tartalmaznak jódot tartalmaznak, és mások, amelyek kisebb , de még mindig előnyös , szinteket . Azonosító

Sok jód a Föld óceánjai és előállított élelmiszerek vagy közelében ezeket a víztestek lesz magasabb a jód . Ezek közé tartozik a hínár , különösen tengeri moszat, és a sós víz halak, mint például a foltos tőkehal , tőkehal , tengeri sügér és a sügér .
Típusok

ételek , amelyek alacsonyabb szintű jód közé kenyér , sajt, joghurt, szójaszósz , szója és a tehéntej , a jód - alapú vitaminok , tojás, kagyló és fagylalt .
szempontok

tehéntej nem eredendően nem tartalmaz jódot , de a mellbimbók az állatok megtisztítják jóddal megoldások fejés alatt , amely vérzik a tejbe eredményeképpen a folyamat. Ez magyarázza az összeg a jód található a tejtermékek .
Function

Jód fő célja a szervezet az, hogy tiroxin , a hormon a pajzsmirigy . A legtöbb jód tárolja a pajzsmirigy és a hiány az elem okozza ezeket a pajzsmirigy kapcsolatos betegségek és tünetek: golyva , pajzsmirigy és mentális retardáció anyák gyermekeinél , akik szenvedtek a jódhiány a terhesség alatt .
History

konyhasó Jódozott másik táplálékforrást tartalmazó nagy mennyiségű jód . 1922-ben , Svájcban kezdte hozzátéve, az elem , hogy az ország só kínálat leküzdése túlzott jódhiány a lakosság körében . Ugyanezt a stratégiát végre az Egyesült Államokban ugyanebben az évtizedben , és a folyamat , hozzátéve jód konyhasó folytatódott azóta.
Figyelmeztető

Kelp potenciálisan a legjobb forrása a jód , de a túlzott fogyasztás , a hínár vezethet mérgezés , ami okozhat a pajzsmirigy összefüggő betegségek .