Sertés jó a testnek ?

Sertés az úgynevezett " másik fehér hús " - nyilatkozat arról, hogy lényegében pozíciók az étel szinte ugyanabban a táborban , mint a csirke , mint amennyire a táplálkozás van szó. De egy diéta , amely magában foglalja a kis -közepes mennyiségű sertéshús termékek valóban jó a szervezetnek ? Nos, ez attól függ, kivel beszél , legalábbis , amikor a választ . Jelentősége

Jobb kérdés lenne igazán " sertés rossz a test ? " Nem feltétlenül . Minden attól függ, a vágás , hogyan is kezelik , és hogyan is készül. Sertés valójában gazdag számos alapvető vitaminok és ásványi anyagok, mint például a B6-, B12-vitamin, niacin, tiamin, riboflavin , vas -, magnézium- , kálium-és cink. Ha van egy sovány húsdarab készült karcsúbb vágással ki minden további zsírszövet , akkor keres egy étkezés alacsony mind a kalória-és zsírtartalmú , különösen, ha ragaszkodik a megfelelő adag - mintegy 3 oz . egy adagra vonatkoztatva. Előkészítésekor a sertés , nem számít, a vágás , akkor kell, hogy a belső hőmérséklet a hús akár 170 fok , a hőmérséklet által felállított a CDC ( Centers for Disease Control ) . Ha főzni a húst , hogy alacsonyabb hőmérsékleten is lehet tekinteni, mint a félig sült .
Szempontok

De mi a trichinellózis , parazita által okozott betegség lenyelése nem kellőképpen hőkezelt sertés tartalmazó orsóféreg lárvák ? Az elmúlt években , köszönhetően a szigorúbb szabályozás , az esetek száma trichinellózis csökkent exponenciálisan mintegy 12 esetet jelentettek évente 1997 és 2001 között . Ennek az az oka csökkenés , hogy a sertés iparág már nem engedélyezett attól, hogy az állatállomány enni nyers hús szemetet - egy undorító szokás, hogy volt, sajnos a norma egyszerre. Azt is láttam csökkenés miatt az iránymutatások a kereskedelmi fagyasztása és tárolása miatt a sertéshús , valamint a jobban tájékozott nyilvánosság , aki vásárol a húst . Ha minden a helyén van , akkor nem lesz baj .
Típusok

Mint korábban említettük , a hatás , hogy a sertés lehet a test függ vágott , vagy írja be , a sertés azt tervezed, hogy enni. Egyes darabok karcsúbb , és viszont , egészségesebb , mint a többi darabok. A sertés szűzpecsenye valószínűleg a leanest vágott sertés , jön a körülbelül 3 gramm zsírt tartalmaz adagonként . Mindkettő a kicsontozott felső karaj szelet , és a kicsontozott felső hátszín sült már mintegy 5 g zsír , ebből 2 telített , adagonként . A csont -in központban karaj szelet mintegy 6 , a csontos borda rántva mintegy 7, és a csontos hátszín sült alig több mint 8 g zsírt tartalmaz adagonként .
Potenciális

egyre többet tudunk meg az egészségügyi testünk ahhoz képest, amit eszünk , minden ember nagyon jól változtatja meg álláspontját a sertéshús . És mivel a tudomány fejlődése , milyen módon emeljük állatok élelmiszer kezd változni , miután megállapította, karcsúbb, egészségesebb módszereket hozza étel az asztalra.
Azonosító

, hogy valóban azt mondják, hogy a sertéshús jó a tested lenne egy hamis állítás , mert még mindig nagyon sok kategóriába, mint a vörös hús, és sok szakértő úgy gondolja , hogy az egészséges étrend nem tartalmaz ilyen típusú termék , akkor is, ha sovány. De azt mondani, hogy a sertéshús nem feltétlenül rossz a test sokkal könnyebb . Meg kell keresni a leanest darabolt sertéshús , távolítsa el a felesleges zsírt, és készítse elő megfelelően , hogy nem tehet kárt neked . Már csak egy test ; kezelnünk .