Egészség és a Betegség
Fehérje , az egyik fő építőeleme a test , épül fel a lánc 22 aminosavat . Sok fajta fehérje , amelyek elvégzésére különféle funkciókat , így a szervezet megfelelő működéséhez , mint például az emésztést, izmok mozgását , és a szalag szerkezete .
Mennyi fehérje van szükségünk?
fehérje mennyiségét az egyén igényel alapul a testméret , nem, életkor és aktivitás . A Nemzeti Tudományos Akadémia, a napi fehérje fogyasztás kell, hogy akár 10-35 százalékát az egyén kalóriát. Általánosságban elmondható, hogy egy felnőtt férfi kell fogyasztani között 60 és 70 g naponta, és egy felnőtt nőstény kell fogyasztani 50 g naponta.
Fehérje diéta
Az ajánlott napi bevitel a fehérje két- három adag naponta. Fehérje megtalálható számos ételek és italok. Főként tekinthető állati eredetű élelmiszerek , mint a csirke , a hús és a hal , fehérje is megtalálható a tojás , tejtermékek , bab és dió .
Testmozgás és Protein
az emberek , akik bekapcsolódnak a testmozgás fogyasztanak több fehérjét az étrendjükben . Az RDA javasolja, hogy növeljék a fehérje bevitel 10-20 g naponta , attól függően, hogy az intenzitás a fizikai aktivitás .
Elégtelen fehérje
Ha az egyének nem fogyasztanak megfelelő mennyiségű fehérjét , a szervezet lebontja saját izom igényeit. Idővel , ez közvetlenül befolyásolja a szervezetben, ami gyengeséget az izmok , az immunrendszer hibás működése , és a szív -és légzőszervi problémák .
Veszélyei magas fehérjetartalmú
Azok, akik fogyasztanak túl sok fehérje , folyamatosan több mint 100 g alatt hat hónapos vagy annál tapasztalhatnak vesebetegségben és fokozott a szívkoszorúér-betegség .