Jód ásványi anyag , amely a szervezet használ , hogy a pajzsmirigy-hormonok , amelyek szabályozzák az anyagcserét.
Bevitel
az ajánlott napi bevitel a jód 150 mikrogramm mindenki 14 -ig.
források
élelmiszer-források közé tartozik a jód jódozott só, joghurt , tőkehal , rák, konzerv tonhal , tej, tojás, sötétkék bab , burgonya , pulykamell , eper és mozzarella sajttal .
hiány
egyszer egy széles körben elterjedt probléma az Egyesült Államokban , jódhiány drasztikusan csökkentek , mivel bevezetése jódozott só .
kiegészítők
A legtöbb ember az Egyesült Államokban fogyasztanak elegendő jód élelmiszer-és nem igényelnek kiegészítést .
jód Fish
jód szintje nehéz megjósolni a hal, mivel szinten nem mindig áll az összeg a jód a diéta és a hazai vizeken. Azonban szinte minden hal és kagyló tartalmazhatnak jódot .