Tojás népszerű, mert a fehérje mennyisége van . És a legtöbb fehérje általuk megtalálható a tojásfehérje és nem járom . Az egyik nagy tojás , a fehérek 4 g fehérje. Egy csésze tojásfehérje , van kb 26 g fehérje. Fehérje fontos az épület és karbantartása izmok és a szövetek .
Minerals
tojásfehérje magas a foszfor, nátrium és kálium . Ezek az ásványi anyagok szükségesek a szervezet egészséges csontok, fogak , körmök és a haj . A kálium különösen jó az idegrendszert , ami segít a stressz és a szorongás . Kálium is táplálja közvetlenül az izmokat , segítve őket az erőt.
Vitaminok
tojásfehérje van B6-vitamin és B12-vitamin, riboflavin és a folsav. Riboflavin (más néven a B2- vitamint) segíti , amelynek a test megfelelő sejtnövekedést és funkciója a test és ad energiát. Riboflavin van szükség nagyon kis adagokban annak érdekében, hogy annak előnyeit. A folát (más néven a B9 -vitamin ) fontos a szív egészségét , sejtműködés és javítása a sejtek, valamint a megfelelő funkciója az anyagcsere-rendszer . B6 és B12 tegyenek meg mindent a fenti, plusz segít az emésztőrendszer megfelelő működéséhez.
Zsír és kalória
tojásfehérje nagyon kevés kalóriát és zsírt . Az egyik nagy, tojásfehérje , ott is csak 16 kalória , és nem zsír. Az összes zsír-és kalória a tojás főként származik a sárgáját , amely 54 kalóriát és 5 g zsírt.
Mi a tojásfehérjét nem rendelkezik
Bár a tojásfehérjét, egészséges , még mindig nem rendelkezik néhány, a legfontosabb tápanyagokat , hogy szükség van a napi rendszerességgel , mint például a rostok ( 0 g ) , vas ( 0 g ) és kalcium ( 0 g ) .