Javasoljuk, hogy minden nap az emberek fogyasztanak 24-38 gramm rostot tartalmaz. Azonban , a legtöbb amerikai csak körülbelül 10 gramm naponta , vagy kevesebb , mint egyharmada , mire van szükség . Csak 5 százalék enni a szükséges összeget. Nem nehéz fogyasztani étrend magas rost . Sok olyan élelmiszerek, amelyek rost gazdag .
Magas rosttartalom
Sok olyan élelmiszerek, amelyek legalább 7 gramm rostot egy adag . Egy csésze fekete bab közel 15 gramm rostot , és egy csésze gabonapehely majdnem 20 gramm. Egy közepes avokádó , van körülbelül 12 gramm rostot tartalmaz. Néhány más magas rosttartalmú ételek közé tartozik a zöld borsó, bab , lima bab , split borsó és lencse .
Több mint 3 gramm
A második legnagyobb csoportot élelmiszerek, amelyek a 3 és 7 gramm rostot, közé tartozik a legkülönbözőbb élelmiszerek , valamint . Egy csésze teljes kiőrlésű tészta közel 7 gramm , mint 3 tk. A lenmagot . Élelmiszerek, amelyek közel 6 gramm rostot tartalmaz egy édes burgonya, egy csésze főtt bab garbanzo és egy papaya .
Alacsony rosttartalmú
Sok élelmiszerek, csak kevesebb, mint 3 gramm rostot , mint az egy közepes méretű, barack, szilva , vagy paradicsom . Más, alacsony rosttartalmú ételek zeller, hagyma és a paprika . Ezek a zöldségek és gyümölcsök is tápláló , és akkor is enni . Azonban meg kell enni több ilyen élelmiszerek vagy túl magas rosttartalmú elemeket , ha azt szeretné, hogy a diéta, hogy a legjobb az a szervezet egészségügyi rendszer .
Oka a magas Fiber
Tanulmányok azt mutatják , hogy ezek a magas rosttartalmú ételek elnyelni a nagy mennyiségű vizet , és a széklet lágyabb és könnyebben át . Az amerikai kormány, a legújabb kutatások azt mutatják , hogy az élelmiszerek az oldható rost pozitívan befolyásolja a koleszterin és egyéb szempontok a vér részt szívbetegség. Hasonlóképpen , mivel az étel gyorsabban halad át a szervezetben , lehet, hogy kisebb a kockázata a rák a vastagbél-, emlő- , a petefészek vagy a méh. Étkezés étkezés rostban is javítja a vércukorszint , ami fontos elkerülésében cukorbetegség. Fiber is kisebb a kockázata az epekő és a vesekő .
Early Human Evolution
tudósok , mint Dr. Loren Cordain , aki jártas a paleo étrend, a jelentés , hogy a korai emberek voltak, a vadászó- gyűjti és ettek ételek , amelyek magas rost . Még mindig vannak olyan társadalmak , amelyek ezt a diétát. Ezek a kutatók azt találták, hogy a 20. század a vadászó- gyűjti nem volt jele szív-és érrendszeri betegség.