Élelmiszerek, amelyek tartalmazzák Resveratrol

Rezveratrol egy természetes antibiotikum , amelyet egy bizonyos csoportja a növények bizonyos körülmények között. Úgy gondolják , hogy nagy szerepet játszik megelőzésében számos orvosi feltételek, különösen, ha a rezveratrol fogyasztják az élelmiszer -kiegészítők helyett . Rezveratrol található nagy mennyiségben négy fő élelmiszerek: mogyoró , bogyók , a japán keserűfű és a bor . Szempontjai Resveratrol

Rezveratrol egy kémiai néven phytoalexin . Fitoalexinek által termelt antibiotikumok a különféle növények , amikor támadták meg bizonyos típusú baktériumok vagy gombás fertőzések. Lenyelése növények nagy mennyiségű resveratrol úgy gondolják , hogy megakadályozza a rák , a vércukorszint csökkentésében , és jelentősen csökkenti a szív-és érrendszeri betegség.
Peanuts

Peanuts - mind a nyers és a főtt - kiváló forrásai a resveratrol , különösen akkor, ha fogyasztják a vékony bőr, amely az anya maradt ép. Mogyoróvaj megtartja viszonylag nagy mennyiségű rezveratrol , mint a legtöbb más élelmiszerek és ehető növények. Minden olyan növény , amely a kémiai tapasztal drasztikus csökkenése a teljes rezveratrol tartalmat, ha hőt alkalmaznak a főzés .
Berries

Minden típusú bogyók , különösen a bogyós gyümölcsök a mélyen színes színárnyalat, nagy mennyiségű resveratrol . Tőzegáfonya , faeper , áfonya és málna mind a legmagasabb szintek között rezveratrol bogyók , bár - mint a földimogyoró és bármely más élelmiszer , amely tartalmazza a kémiai - főzés , vagy a bogyók eltávolítja a bőr jelentősen csökken az aktív vegyület mennyisége .

japán keserűfű

japán keserűfű egy őshonos ázsiai növény, amelynek éretlen szárak lehet használni , mint a zöldség , amely nagy mennyiségű resveratrol . Japán keserűfű tartalmaz ilyen koncentrált mennyiségben a kémiai vegyület , ez egy gyakori összetevője a rezveratrol kiegészítők. Ezek a kiegészítők - és a japán knotwood általánosságban - fel kell használni óvatosan az egyének körülmények között, például a köszvény vagy ízületi gyulladás , mivel a növény nagy mennyiségben tartalmaz oxálsav , olyan vegyület, amely súlyosbíthatja a tüneteket, ezeket a feltételeket .


Bor

Bor nagyobb koncentrációban tartalmaz rezveratrol adagonként és /vagy bármely más , mint milligramm rezveratrol -tartalmú élelmiszer. A legtöbb esetben, vörösbor tartalmaz lényegesen több , mint a kémiai fehérbor vörösbor mivel a bőrrel erjesztett szőlő érintetlen marad , míg a bőr eltávolítjuk a fehér bor - termelést. A bőr a szőlő , mint a bőr minden rezveratrol -tartalmú gyümölcsök, tartalmazza a legmagasabb koncentrációban a rezveratrol vegyületek . Kivételt képez ez alól az az légyirtó szőlő. Bármilyen fajta bor , hogy a vörös vagy fehér borral készült muscadines tartalmaznak rendkívül nagy mennyiségű resveratrol .