Tartalmazó élelmiszerek Lúgos

A pH- skála meghatározásához használt savasságát vagy lúgosságát egy bizonyos anyag . Ez a skála tartományok 1-15 az alsó számok megfelelő savasság és a magasabb számok szintjét képviselő lúgosság ezen anyag . A középső szám , 7, jelenti a tökéletes pH egyensúlyát , és a legjobb az emberre. Minden élelmiszer valahol ezen a skálán , és tudta, mit egy étel lúgossága segít , hogy mely élelmiszerek ellensúlyozni a sav a diéta , így a pH- vissza 7 . Zöldség

A legtöbb zöldség vagy pH kiegyensúlyozott az van értéke több mint 7 , így lúgos. Ezek a zöldségek közé leveles zöldségek, mint a fejes saláta , brokkoli, káposzta , kelkáposzta , a spenót és articsóka . Több gyökér zöldségek, mint a zeller , hagyma , retek , és cékla , amelyek alkáli tulajdonságokkal . Egyes füvek , mint a búza , a szalma és az árpa ebbe a kategóriába tartozik . Végül , meg a zöldségek, mint a fokhagyma, spárga , karfiol , uborka , hogy segít megőrizni a szervezet lúgos.
Fruits

zöldségekkel , több gyümölcsöt , hogy eshet ebbe a kategóriába. Több olyan gyümölcsök, mint a citrom és a lime , ami meglepő az emberek tekintetében, hogy a pH-érték ( ezek lúgos ) . Továbbá , avokádó , paradicsom, grapefruit , és a rebarbara mind lúgos gyümölcsök .
Drinks

Mivel a víz pH-ja semleges , hogy kell a dolgokat hozzá annak érdekében, hogy változtassa meg a pH-skála . Friss zöldséglé egy, elsősorban azért, mert nagy mennyiségben tartalmaz lé lúgos zöldség. Citromos víz , gyógytea , növényi húslevest , nem édesített szójatej és mandula tej mind a pH egyensúlyt 7-nél nagyobb .
Magvak, diófélék , magvak

evés mag és dió lehet egy nagyszerű módja a diéta, hogy egyre lúgos. Ha keres vetőmag , próbálja tök -, szezám- , vagy napraforgó , hogy a lúgosság amire szüksége van. Tudod is megpróbál mandula , lenmag , tönköly , lencse , római köményt , vagy az általánosan csíráztatott mag .
Zsírok és olajok

Végül , sok olaj és zsír amelyek lúgos jellegű. Sok ilyen , mint a szezám-vagy lenolaj , jönnek a magvak és diófélék , amelyek már több mint 7 a pH- skálán. Továbbá , avokádó , olíva , ligetszépe , borágó -és kókuszolaj is növeli lúgos a diéta .