Tofu jön a különböző márkájú és méretű . A következetesség érdekében , mi meghatározó egyik szolgáló 1 csésze nyers tofu készült kalcium-szulfát .
Kalória
Tofu gyakran nem ad elegendő kalóriát állni egyedül az étkezés. Azok, akik egy teljes étkezést kell ismernünk, hogy a tofu csak a hozamok 182 kalóriát tartalmaz adagonként .
Diétás Fiber
Tofu egy nagyszerű forrása a diétás rost , amely fontos az egészséges és rendszeres életmód. Egy adag tofu van 3 g élelmi rost , így 12%- a napi ajánlott mennyiséget.
Protein
Tofu az a fehérje , hogy egy jó hús csere . Egy adag tofu funkciók 16 g fehérje .
Calcium
leírtak szerint előállított , tofu lehet egy jó forrása a C-vitamin Egy adag kínálja 86 %-a a napi érték C-vitamin