Vajon Búzafű tartalmaz glutént ?

Vannak, akik megbetegedtek , amikor fogyasztanak a rugalmas fehérje búza, árpa és rozs hívott glutént. Ez az állapot , az úgynevezett coeliakia, okoz sokasága tünetek, köztük a gyomor-bél panaszok, bőrkiütések és az agy köd, és lehet kapcsolni más betegségek, mint a rák , a lupus és a rheumatoid arthritis. Lisztérzékeny betegek kell kerülni minden glutén az egész életüket. Búzafű nő a vetőmag búza , ezért úgy tűnik, mintha valami celiacs kell kerülni . Azonban, mivel ez egy változata a fiatal növény, a fű önmagában nem tartalmaz glutént. Mi Búzafű ?

Elsősorban mint étrend-kiegészítő , búzafű egy fajta fű ugyanabban a családban , mint a búza , az árpa és a rozs. Megtalálható a juice bárokban és bioboltokban , egyre tálcákat csíráztatott wheatberries . Hívei a tápanyag bátorság hinni kell vágni friss és Juiced azonnal , hogy a javára. Kapszulák és szárított por alakban búzafű is rendelkezésre állnak .
Előnyei Búzafű

Anne Wigmore először az ötletet, hogy az búzafű mint étrend-kiegészítő . Megfigyelt kutyák és macskák eszik füvet , és feltételezték, hogy az emberek túlságosan is előnyös. A feltételezett előnyei búzafű miatt nagyon magas klorofill tartalma . Vannak állítások , hogy a búzafű pozitív hatással van szinte minden szervek és rendszerek a szervezetben --- elsősorban a máj , a pajzsmirigy és a szív-és érrendszerre . Búzafű ivók fenntartani növeli az anyagcserét, és elnyomja az étvágyat . Mások abban hisznek, hogy a búzafű lehet gyógyítani, és a rák megelőzésében . A Food and Drug Administration kezeli búzafű , mint egy kiegészítő , és nem támogatja ezeket a követeléseket . Nem hiteles tanulmányok, amelyek ezen állítások alátámasztására végeztek .
Nem glutén Grass

Mivel búzafű fiatal , hogy még nem alakult ki a fehérjéket kiváltó lisztérzékenység tüneteit . Az aggodalom a búzafű körül lehetséges szennyeződés csíráztatott búza , vagy a magot. Ha fogyaszt búzafű lé egy létesítmény, ahol meg lehet nézni, hogy azt vágni és feldolgozni , akkor biztos lehet benne, hogy szennyeződés nem történt . Meg kell nézni alaposan, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a búzafű lé nem tartalmaz hajtások , és a használt berendezések nem érintkeznek semmilyen glutént tartalmazó termékeket .
Celiacs Óvakodj

Ha szenved lisztérzékenység , vegye figyelembe, hogy a csomagolt termékeket tartalmazó búzafű nagyon is tartalmaznak glutént miatt kereszt-szennyeződés . Vetőmag , búza nyomok lehetnek jelen , ha a gyártók a betakarítás és a folyamat a búzafű . Ön nem lehet biztos a tisztaság termékek , különösen a dehidratált formában. Emiatt , ez valószínűleg a legjobb elkerülni őket teljesen.
Lényeg

Ha az orvos diagnosztizált Önnek coeliakia , akkor van értelme , hogy ne búzafű . Az egészségügyi előnyei , hogy még nem szilárdult meg , és ha elég peches , hogy egy cross- fertőzött búzafű lövés , akkor biztos, hogy szenvedni egészségügyi következményekkel járhat. Ha továbbra is elkötelezett a búzafű , mint egy kiegészítő , használja gondos megfigyelés , hogy a kiszolgáló előkészíti a gyümölcslé és ne csomagolt termékeket tartalmazó búzafű .