Tápanyagok Vese bab

Vese bab az egyik ilyen szerény élelmiszereket , hogy senki rave a vagy fizet extra éttermekben . De ők egy csodálatos étel. Ők olcsó, különösen a szárított formában , és megtalálható szinte minden kultúrában a világ . Ha tudod, hogyan tápláló vannak akkor tartsa bab tele a kamra . Elemzés

Egy csésze vese bab magas a jó minőségű fehérje ( amely 15 g szerint az USDA Nemzeti Tápanyag Adatbázis ), rost (11 g) és az egészséges szénhidrátok ( 40 g) . Ez az adag rendelkezik folát egészséges adag ( 230 mikrogramm ) , K-vitamin (15 mcg ) , tiamin ( 0,283 mg ), a vas (4 mg ) , magnézium ( 74 mg ), foszfor ( 244 mg), kálium (717 mg) és mangán ( 0,761 mg ) . Vese bab tartalmaz szinte semmilyen zsírt (kevesebb , mint 1 g ), nátrium- (2 mg) vagy koleszterin .

Azt is tartalmazhatnak nyomelemeket , mint például a molibdén, amely szükséges a biológiai nitrogénkötés és segít méregteleníteni a szervezetet a ként használt termékek tartósítószert. Egy csésze ilyen babot tartalmaz többet, mint a napi ajánlott adag a az ásványi .
Egészségügyi előnyei

Szerint a Mayo Clinic , bab " rosttartalma önmagában előnyös több okból is. Fiber segít megfékezni a kalória-bevitel , mert tart teltségérzet ; oldható rost csökkenti a koleszterinszintet és lassítja az inzulin felszabadulását , és ezáltal cukorbetegek megakadályozza a vér - cukor tüskék .
legegészségesebb Források

vesebab széles körben elérhető , de a tudja, hogy melyik forrás legegészségesebb . Ételkonzervek vannak kitéve a magas hőmérséklet és gyakran tartalmaznak sót és egyéb aromák . Ha találsz egy konzerv különböző bab só nélkül , akkor nem egy csipet . A legjobb és legolcsóbb , vese bab szárított . Semmi sem adtunk nekik , és oldja meg őket egyszerűen a vízzel.
Gas Prevention

egyik nyilvánvaló mellékhatások étkezési bab a keletkező gáz. Néhány természetes cukrok a bab bontásban baktériumok az emésztőrendszerben . A keletkező gázt el lehet kerülni , vagy minimalizálni lecsapolásával a babot, a áztatás és főzés vizet használat előtt egy edénybe . Emellett soha nem hozzá semmilyen só vagy sav a főzés víz babot puhára .
Előkészítése

Mivel bab alacsony zsír- , szénhidrát- és nátrium- , elkerülendő az ezeket az anyagokat , hogy recepteket , ha főzni vese bab . Néhány egészséges receptek közé pulyka chili , vese bab hamburger, pácolt bab saláta , vese bab hummus és a bab -és paradicsomos pörköltet. A gyerekek imádni fogják enni őket, úgy ahogy van az ujjaikkal miatt bab " élénk piros színű, és szórakoztató formában .