Étel , ami tartalmazza a jód

jód egyike a négy legfontosabb ásványi anyagokat. Ez elengedhetetlen a pajzsmirigy működését , az energia -anyagcsere és az egészséges bőr, a haj és a körmök. Sea Foods

gazdag forrásai a jód a tengeri zöldségek , tengeri moszat, tengeri halak , kagylók és tengeri só.
Növényi forrásból

zöldség források jód spárga , retek , gomba, fokhagyma, hagyma, padlizsán és burgonya.
Egyéb források

gyógynövények, amelyek gazdag jód közé Dulse , molyhos ökörfarkkóró , petrezselyem , golgotavirág és sarsaparilla . Más források almaecet és csukamájolaj kiegészítők .
Okai hiány

jód érzékeny a hő-és bizonyos élelmiszer-feldolgozási módszerek . Étkezés túlzott mennyiségű káposzta , dió , zsír vagy telítetlen olajsav is kimerítik jód szintje a szervezetben .
Jelei hiány

Az alábbi összefüggésbe hozták a egy jódhiány : erőtlenség, ingerlékenység, idegesség , lassú pulzus , száraz haj , kóros zsírlerakódás , golyva , érelmeszesedés , magas koleszterinszint , vérszegénység, hideg kezek és lábak , a mellrák és a szellemi visszamaradottság .


ajánlott bevitel

jód egy nyomelem , és csak akkor szükséges, kis mennyiségben . Hiteles táplálkozási Phyllis Balch javasolja 100-225 mikrogramm jód naponta felnőtteknek . Túlzott jódbevitel ( mindössze 750 mikrogramm naponta) okozhat fémes íz és fekélyek a szájban , hányás , duzzadt nyálmirigyek , és hasmenés.