Először is , néhány alapvető, hogyan kell használni a glikémiás index :
GI rangsorolja szénhidráttartalmú élelmiszerek mennyivel emelik a vércukorszintet levels.Carbohydrates , hogy emelje fel a vércukorszint lassan alacsonyabb értékelése , mint az ételeket, hogy emelje fel a vércukorszint gyorsan. Válassza ki a szénhidrátok és élelmiszerek szénhidrát , amely alacsonyabb GI értékelés , hogy kihasználják az kielégítőbb szénhidrát , hogy ellenőrizzék az étvágyat , és lehetővé teszi, hogy jobb egészségügyi .
2
Ahelyett válogatás szénhidrát forrásokat , hogy alacsony vagy magas , hogy ésszerűbb rendezni őket, hogy alacsony, közepes , vagy magas , amikor a minősítés a glikémiás indexe . Ez ad több lehetőséget és több lehetőség, hogy megtalálja a táplálkozási életmód, hogy lehet élni , és még mindig a helyes táplálkozás jótékony hatásait egészségesebb a GI ratings.Lower GI élelmiszerek névleges <55. . Medium között 55 és 70 . Magasabb GI ételek eddig 70 .
3
példákat az élelmiszerek ilyen nagy , közepes, alacsony kategóriákat hozhat a GI besorolási rendszer a figyelem középpontjába . Íme néhány élelmiszerek magasnak az index . Ezeket , meg kell enni ritkábban :
Azonnali fehér rizs , burgonya, kukoricapehely , rizs gabona , keksz , néhány kenyér, tészta, bagel , görögdinnye , cukorka, stb
4
A minimalizálja azokat , és még enni is kiválasztásával szénhidrátok , a közepes szintű GI értékelése . Ahhoz, hogy ön egy eszme, amit ez magában foglalja , itt van néhány , de ügyeljen arra, hogy a GI találni others.bananas , reszelt búza gabona , rozs kenyér, pattogatott kukorica, újburgonya , ananász , barna rizs , Basmati rizs , mazsola , teljes kenyér , kuszkusz , zabpehely
5
Íme néhány példa az alacsony GI választás : sovány tej, sima joghurtot All- Bransoy ital, zabkorpa kenyér , lencse /vese /sült bab , alma, szilva , narancs , átalakított vagy forrázott rizs , édesburgonya pumpernickel kenyér, Al dente ( cég) tészta
6
alacsonyabb besorolású GI ételek a következők: 1 ) is, hogy emelje fel a vércukorszint lassabban és kevésbé dramatically.2 ) magasabb a tápanyagok , általában alacsonyabb kalória-és fat3 ) magasabb fiber4 ) tud segítsen növelni HDL (egészséges ) cholesterol5 ) magasabb antioxidáns
most láthatjuk számos egészségügyi előny , hogy figyel a glikémiás index minősítési rendszer és használata abban, hogy az étel döntéseket .