Leggazdagabb kalcium

A kalcium ásványi anyag , amely koncentrálódik elsősorban a csontok és fogak; A legismertebb funkciója a kalcium , hogy megerősítse ezeket a részeket a testünk. A kalcium is szerepet játszik a vérnyomás szabályozás, izom-összehúzódás és a véralvadást . Az ajánlott napi bevitel kalcium felnőttek korosztály 19-50 1000 mg naponta. Dairy

Tej , sajt és joghurt a legszélesebb körben elismert élelmiszer forrásai a kalcium . Tej van dúsítva D-vitamin, amely segíti a kalcium felszívódását . Három adag tejtermék teljesíti az ajánlott napi bevitel kalcium egy felnőtt; egy adag értéke 1 pohár tej vagy joghurt , vagy 1,5 oz. sajt .
Zöldség

zöld leveles zöldségek tartalmaznak kalciumot . Válassza ki a sötét zöldségek , mint a kelkáposzta , a spenót, a brokkoli , bok choy és mustár zöldje . Azonban, mivel jelenlétük oxálsav , amely kötődik a kalcium és gátolja annak felszívódását , ezek a zöldségek nem tekinthetők megbízható forrásokból a kalcium .
Seafood

Mivel ez a helyzet az embereknél, kalcium tárolja a csontok a halat. Szardínia és konzerv lazac kiváló forrásai az ásványi fogyasztása a csontok . Kagylók , mint a kagyló, az osztriga és a kék rák is tartalmaz kalciumot .
Dúsított élelmiszerek

erődítmény jelenti, hogy az a tápanyag az élelmiszer . Szójatej , narancslé és egyes kenyerek és gabonafélék tartalmaznak kiegészítő kalcium-, valamint a tofu készült kalcium-szulfát . Mindenképpen olvassa el az élelmiszer- csomagokat , és válassza elemek jelölt " kalciummal dúsított . "
Bab és a Nuts

szójabab egy jó forrása a kalcium , valamint a különféle más bab, beleértve a sötétkék , Pinto és a nagy északi . Mandula , pekándió , dió is az étrendi kalcium .