A lista a különböző élelmiszerek magas Iron

A vas ásványi anyag, amely szükséges a létrehozása és fenntartása az egészséges vörösvérsejtek . Ez is hozzájárul a fenntartása az egészséges immunrendszert. A különböző élelmiszerek a különböző élelmiszer-csoport büszkélkedhet magas vas- , és magában foglalja ezeket az ételeket a diéta segíthet növelni a szinten ez a fontos ásványi anyag a szervezetben . Hús és Seafood

legjobb forrása a vas vörös hús szerint a Food Standards Agency . Hús nem csak hordozza a magas szintű az ásványi, hanem azt is előírja egy olyan típusú vas , hogy könnyebb az emberi szervezet számára , hogy felszívja , mint sok más típusú vasban gazdag élelmiszerek. Példák a húsok , amelyek a magas vas közé tartozik a máj , sovány marha , sovány sertés és a baromfi . Bizonyos típusú tengeri szállítására is magas a vas , beleértve a kagyló , kagyló, az osztriga és a rák .
Zöldség

Sok friss leveles zöldségek magas vas . Ilyenek például a brokkoli , spenót , kelkáposzta , mángold , collards és cékla zöldje .
Diófélék és magvak

brazil dió, mandula, kesudió , tökmag és a fenyő dió típusú diófélék és magvak , amelyek forrása a vas .
gabona

sok kenyeret, tésztát és gabonakészítmények dúsított vas , és sok amerikai , ezek az ételek a kínálat a legnagyobb forrása a vas a diétát . Ilyenek például a vassal dúsított zabpehely és a teljes kiőrlésű kenyér. Vassal dúsított gabonafélék szállítására , különösen magas az ásványi anyag , és személyre gyakran , legalább 25 %-ról 30 %-a az USA-ban ajánlott napi bevitel a vas , szerint Ohio State University .
Hüvelyesek

Kidney bab, lima bab , csicseriborsó , sötétkék bab, lencse, Pinto bab , fekete szemű borsó , split borsó és a zöldborsó a hüvelyesek , amelyek magas a vastartalma szerint az Ohio State University Medical Center .
szárított gyümölcs

sok aszalt gyümölcsök ad okot, a vas , de meg kell enni gyakran vagy nagy mennyiségben , hogy a jelentős mennyiségű ásványi szerint az Ohio State University . Ilyenek például a szilva , mazsola , sárgabarack , datolya és a füge .