Forrásai Jó szénhidrát

Annak ellenére, hogy a rossz sajtó , szénhidrátok lehet jó neked . A testnek szüksége van rájuk , mint elsődleges energiaforrás, és a megfelelő szervek működését. A három fő típusa van az egyszerű szénhidrátok , összetett szénhidrátokat és élelmi rostok . A Harvard School of Public Health azt állítja, hogy bizonyos szénhidrátok jobbak, mint mások . Ezek a " termékek szénhidrát " általában a természetes és egészséges , rostban gazdag , magas tápanyag-és alacsony glikémiás index. Teljes kiőrlésű kenyér

Teljes kiőrlésű kenyér is jó szénhidrát , mert gabonából készül magok , amelyek nem teljesen feldolgozni a lisztet. Ellentétben a fehér kenyér és egyéb finomított szénhidrátok , teljes kiőrlésű kenyér magas a rost -, vitamin- és ásványi anyagok. Azt is tartsa a vércukorszint és az energia szintet egy állandó szinten hosszabb ideig. A helyszínen valódi teljes kiőrlésű kenyér, ellenőrizze az összetevők listáját a teljes kiőrlésű , teljes kiőrlésű zab vagy az egész rozs , mint a fő összetevője.
Barna rizs
barna rizs megtartja több tápértéke, mint fehér rizs .

Barna rizs számtalan egészségügyi előnnyel jár , és egy jó csere más , kevésbé természetes , szénhidrátot . A gyártási folyamat során a barna rizs, ez csak a legkülső réteg a rizs rendszermag hogy eltávolítják. Ez azt jelenti, a legtöbb tápértéke megmarad . A fehér rizs kell hántolt csiszolt , és a végeredmény egy olyan kifinomult keményítő hiányzik az eredeti tápanyagokat. Barna rizs lehet főtt és használt azonos módon, mint a fehér rizs . Hasonlóképpen , teljes kiőrlésű tészta egy jó alternatíva fehér tészta .
Teljes gabona

egészben szemek közé bulgur búza, kuszkusz , zab, árpa , vadrizs, quinoa és a hajdina . Ezeket lehet főtt és előállíthatók a különböző módon, de , mert kevésbé kifinomult , kevésbé feldolgozott és közelebb az eredeti természetes formában , ezek tekinthetők jó szénhidrát. A Harvard School of Public Health kimondja, hogy a teljes kiőrlésű gabonák és más, kevésbé feldolgozott források szénhidrátok javítja az egészségügyi számtalan módon .
Bab
bab segíti a vér-és a vércukorszintet is .

szerint a Harvard School of Public Health , bab kiváló forrása a lassan emészthető szénhidrát . Ők is egy jó fehérjeforrás , így tartsa meg teljesebb hosszabb , miközben biztosítja a vércukor és az energia szintje stabil marad. Szárított és konzerv babot széles körben elérhető szinte minden szupermarketekben és a bioboltokban . Olvassa el a vese, aduki , sötétkék és Pinto fajták.
Zöldség

Amellett, hogy az egyik jobb forrásai a szénhidrátok , zöldségek biztosítják a test számos más vitaminok, ásványi anyagok és rostok , és aszerint, hogy a Harvard School of Public Health , elősegítik a jobb egészséget. Az iskola azt ajánlja, hogy a legtöbb ember fogyaszt kilenc adag zöldséget és gyümölcsöt naponta.