Élelmiszer- címkézési követelmények az FDA

A Food and Drug Administration irányelvei élelmiszerek címkéin . FDA , illetve az útmutatás van beállítva a csomagolt élelmiszerek, mint a kenyér, a konzerv -és fagyasztott ételek, szendvicsek , desszertek és a gabonafélék. FDA felelőssége

Ez a feladata az FDA , hogy megbizonyosodjon arról , hogy az élelmiszer értékesített az Egyesült Államokban a "biztonságos , egészséges és címkézett megfelelően. " Ez vonatkozik az élelmiszerek jön be az Egyesült Államokban a külső országokban. Bizonyos információkat vagy nyilatkozatokat kell tüntetni az élelmiszerek címkéin , hogy figyelembe kell venni a jogi forgalmazás. Az FDA megköveteli az élelmiszer-címkéket tartalmaz tápértékjelölésről tápanyag- tartalom és bizonyos egészségügyi információk .
Élelmiszer címkéjén

kétféleképpen , ahol a élelmiszer címkéjén lehet helyezni egy terméket. Az egyik az , hogy az összes , a címkézési információt a fő kijelzőn ( PDP ), illetve az előlapon. Ez a panel valószínűleg látta a fogyasztó a vásárlás időpontjában . A másik módszer a címkézés elhelyezni " meghatározott " információ, amely a PDP és egyéb információk a panel a közvetlen joga a PDP címke .

PDP tartalmaznia kell a nyilatkozatot identitás ( az élelmiszer megnevezése ) és a nettó mennyiségi adat ( mennyiségű termék esetén) . A nyilatkozat az identitás a termék nevét törvény vagy rendelet .
Az információs panel

Az információs panel általában tartalmazza a nevét és címét, a a gyártó , a csomagoló vagy a forgalmazó , az összetevők listáját és a táplálkozás címkézés . Az információs panel a közvetlen joga a PDP . Ha a paneleket hajtva , vagy a terméket úgy tervezték, más módon , az információ , a redők.

Nyomtatás információs címke legyen észrevehető és könnyen olvasható . A betűk nyomtatott kellene mérni egy tizenhatodik magasságban válik a kisbetű o . Letters, nem lehet " több, mint háromszor olyan magas, mint azok széles . " És meg kell pihenni szemben jelentősen kontrasztos háttérben , hogy könnyen olvasható legyen. Az információs panel nem túlzsúfolt alkotás vagy nem szükséges címkézés. Nem lehet közbeiktatott anyaggal , hogy szakítsa meg a szükséges nyomtatási az információs panel . Érdemes tudni, hogy a UPC vonalkód nem szükséges információkat az információs panel .
A helyes neve és címe

Ha a gyártó nevét a neve a terméket, a kifejezés " által gyártott " vagy a "forgalmazza" jelen kell lennie a csomagoláson , általában az információs panel is. A teljes cím, kezdve az utca nevét és számát , a város vagy település , vagy az államot , és a ZIP vagy levelezési kódja jelen kell lennie a csomagoláson . A teljes cím nem szükséges, ha a terméket gyártott és értékesített ugyanazon állam vagy ország .
Hozzávalók , táplálkozás és címkeformátumok

összetevőket kell felsorolni csökkenő érdekében a túlsúlya és súly . Ez azt jelenti, hogy az összetevők, amelyek súlya a legtöbb először . Az összetevő lista hozható a PDP vagy az információs panel . Hozzávalók kell használni egy XVI betűkkel alapuló kisbetűs o . Az összetevők listáját kell lennie jól olvasható is .

Táplálkozás tények termék legyen az összetevők listáját , és a gyártó címét. A táplálkozás tények meg kell jelennie valamennyi termék, beleértve a teljes kalória -, zsír- , szénhidrát-, fehérje- és rost . Nincs külön megjelenése a címke formázását. Ugyanakkor javasoljuk, hogy a táplálkozás címke legalább egy hat -nyolc pont font . Ez lehet nagyobb is. A megfogalmazás " Táplálkozás Tények " nagyobbnak kell lennie, mint a másik nyomtatási a táplálkozás címke .