Étkezési Ötletek az idősek

Az idősek gyakran nem esznek olyan jól, mint kellene. Táplálkozás igényei változnak az idők , és sok az idős ragadt az étkezési rut. Fontos, hogy az általános egészség, azonban, hogy bizonyos étrendi változások mennek végbe , mint például a kalcium és a többet fogyasztó kevésbé zsírok. Tervezési étkezés , hogy több tejet , bizonyos zöldségek és alacsony zsírtartalmú fehérje segít az idősek egészséges életmódra . Protein

egyik legfontosabb tápanyagokat az idősek fehérje. Egyszerűen fogalmazva, a vezető kell fogyasztani körülbelül 1/2 gramm fehérje egy kiló testsúly . Egy idős asszony súlya 120 kilót kell fogyasztani 60 gramm fehérjét naponta. A tonhalas szendvicset ebédre , az körülbelül 40 gramm egy étkezés. Grillezett lazac vagy csirke kiváló fehérjeforrások vacsorára. A steak is nyújthat fehérje , bár a vörös húsok kell enni mértékkel. Borsó , dió és a tojás is kínál fehérje .
Dairy

Dairy van szükség a nők , mint a kalcium szintje általában csökken a menopauza után. Férfi kell fogyasztani 1-1,5 csésze tejtermékek , míg a nők , hogy legalább 2 csésze . Igyál tejet minden étkezés, és add sajt a csirke, a saláta, vagy bármi más, az íze jó . Étkezés brokkoli a vacsora is kiváló forrása a kalcium . Egy csésze joghurt , mint a snack étkezések között segít növelni a tejtermékek fogyasztása a nap.
Zöldség

választása sokféle növényi színeket kap a legtöbbet hozza ki mindegyik. Sötétzöld , leveles zöldségek nemcsak vitamin, C -, D- és K- , hanem a tápanyagok , például a folsav és a vas. Ők is egy további forrása a kalcium . Sárga és narancssárga zöldségek , mint a sárgarépa és a squash , kínál más fontos tápanyagok , mint a C-vitamin, béta-karotin , a kálium és a likopin , ami antioxidánsokat tartalmaz . Párosítsa fel a különböző zöldségek minden étkezés . Például , ha már sárgarépa tegnap este , válassza a spenótot vagy brokkolit ma este. Akár azt is szolgálja több mint egy szín egy étkezés , hogy növelje a bevitelt.
Gabona

Szénhidrát veszélyes lehet , ha az elfogyasztott túl sok az úgynevezett rossz szénhidrátokat , mint a finomított cukor, fehér liszt , fehér rizs. Az idős kell áttérni a teljes kiőrlésű gabonák , amikor csak lehetséges , hogy elkerüljék a rossz szénhidrát . A teljes kiőrlésű gabonák kínál több tápanyagot és rostot , mint a feldolgozott liszt , mert teljes kiőrlésű megtartja a tápanyagokat elveszett feldolgozás. Teljes kiőrlésű tészta kiváló helyettesítő a tipikus " fehér " tészta készítésekor spagetti vagy más tészta ételeket az étkezést. Használjon teljes kiőrlésű kenyér , hogy a szendvicseket ebédre és pirítóst reggelire . Müzli kell tenni a teljes kiőrlésű gabonák .
Balance

eszik rendesen, ahogy öregszünk jelenti, hogy ételeket , amelyek kombinációja mindent, amit kell . Legyen grillezett lazac a fehérje és tálaljuk brokkoli vitamin és a kalcium , teljes kiőrlésű rizs és egy pohár tejet . Grillezett csirke is helyettesíthető , mint egy kiváló fehérjeforrás. Egy tojás saláta vagy tonhalas szendvics teljes kiőrlésű kenyér , egy pohár tejet, és néhány sárgarépa teszi kiváló ebédet az idősek számára. Étkezés a jobb élelmiszerek , mint te kor segít a szervezetnek befogadni mindent, ami szükséges , mint az anyagcsere és az emésztőrendszer két lelassul. Az egészségesebb táplálkozás is segít a szervezet harcot betegsége a korral járó.