oldható rostok általában oldódik vízben a tápcsatornában . A viszkózus gél-szerű anyag, amely oldható rost formák víz segít lassítani az ételek útját a tápcsatornában . Ez lassítja a tápanyagok felszívódását a bélben, amely segít, hogy szabályozza a vér cukor-és inzulinszintet. Ezzel szemben a nem oldódó rostok nem oldódik vízben, és alig van hatással a vércukorszintet . Ehelyett inkább segít szabályozni a széklet .
Blood Sugar Effects
hirtelen emelkedése glükóz mennyisége a vérben elindít egy hasonló lökést az inzulinszint , egy hormon , amely kiváltja a sejtek ezt a glükózt . Ételek, amelyek sok szénhidrátot inkább rábírja a hirtelen mind a vércukor-és inzulinszint , mint a szervezet lebontja szénhidrátok le a glükóz . Azáltal, lassítja az emésztést a szénhidrátok , rost elősegíti a fokozatos növekedése a vér cukor-és inzulin- hosszabb ideig. Ez a hatás keletkezik elsősorban a étel oldható rosttartalma .
Diabetes
nagy , hirtelen a vércukor -és inzulinszint növelheti a kockázatát, mind a szív-és érrendszeri betegség és a 2-es típusú cukorbetegség. Oldható rost segíthet csökkenteni a kockázatot a két feltételt . Oldható rost különösen előnyös , hogy az emberek nagy a kockázata a fejlődő 2. típusú cukorbetegség, mint például a csökkent glükóz tolerancia. Mert annak hatása a vér glükóz-és inzulinszint , az oldható rost is segít a cukorbetegek , hogy szabályozza a vércukorszintet . Érdekes, hogy ez igaz, az emberek mind type-1 és a 2-es típusú cukorbetegség.
Növeli a bevitt
ajánlott rost bevitel függ a kortól és nemtől . A férfiak 50 alatt arra kell törekednie, hogy 38 gramm naponta , míg a 30 gramm ideális a férfiak több mint 50 év . Női kell valamivel kevesebb - 25 gramm el azok számára, 50 év és 21 gramm a 50 év felettiek . Azonban , ha cukorbeteg , meg kell próbálnia fogyasztani , mint 50 gramm rostot naponta. Zab, hüvelyesek , alma, citrusfélék és a sárgarépa minden nagy élelmiszer segít, hogy növeljék az oldható rost bevitel és arat a vércukorszint előnyeit. Ön is próbálja növelni a teljes rost bevitel eszik a teljes kiőrlésű termékek, a dió , a karfiol és a burgonya , amelyek mindegyike nagy forrásai oldódó rostok .