Az élelmiszerek elosztása

Food eloszlás a folyamat halad élelmiszerek és italok, egyik helyről a másikra , és fontos szerepet játszik az állami táplálkozás. A folyamat során nem csak a közlekedés és a szállítás , hanem a kezelés , a feldolgozás és a marketing . Élelmiszer-elosztás fontos eleme az élelmiszer-kiskereskedelemben , valamint a szerves részeként nyilvános táplálkozási programok . Az élelmiszerek elosztása magában foglalja a biztonságos és hatékony áruszállítás javára a termelők és a fogyasztók . Ellátási láncok

Élelmiszer-elosztás történik több szinten ismert ellátási láncok. Az ellátási lánc kapcsolatok élelmiszertermelés oldalak, mint például a mezőgazdasági üzemek vagy feldolgozó üzemek , a fogyasztókat vagy a kereskedelmi értékesítés vagy a nyilvános programok . A fogyasztói pszichológia Program a University of Southern California írja élelmiszer-forgalmazás tipikusan átfolyó három általános csatornán , amely a gyártók, a kereskedők és a fogyasztók számára. Minden egyes szakaszában a folyamat magában foglalja a különböző szempontokat élelmiszer mennyisége , az árazás és a kereslet , valamint hogy a termék romlandó , vagy hosszú eltarthatósága .
Commericial megoszlása ​​

élelmiszer-elosztás a kereskedelmi kontextusban jár hatékony mozgását termékek a gyártóktól a kiskereskedők olyan módon, ami termékeket kényelmesen a fogyasztók vásárlási és elősegíti az élelmiszer- márka. A University of Southern California Consumer Psychology Program azt állítja, hogy eloszlás gyakran figyelmen kívül hagyott összetevője a hatékony marketing , és hogy a megfelelő forgalmazás lehetőségeinek bővítése a termelők és a fogyasztók számára . Az egyik legfontosabb eleme a kereskedelmi forgalomba fordul nagy , vagy ömlesztett , elemek be az egyes lakossági termékek . A gyártók eladni termékeket forgalmazóknak nagy mennyiségben alacsonyabb áron . A forgalmazók viszont , hogy a profit által egyénileg marketing termékek és eladták őket a magasabb , vagy a kiskereskedelmi , a költség . Reklám is szerepet játszik támogatásában élelmiszer-elosztási azáltal, hogy ösztönzi a fogyasztókat, hogy vásárolni bizonyos áruk vagy vásárolni egy adott helyszínen.
Nyilvánosságra hozása

Míg étel forgalmazása foglal központi szerepet a kereskedelmi ellátási lánc , ez is fontos szerepet játszik a kormány vagy a jótékonysági programok szállít ételt a rászoruló lakosság . Mint a kereskedelmi tevékenységet , az állami élelmiszer-elosztó szállít termékeket a gyártók a fogyasztók számára , de megszünteti a kiskereskedelmi elemet az elosztási folyamat . Állami elosztás programok között katasztrófák esetén nyújtott segítség , a nemzetközi élelmiszersegély , és programokat , hogy növelje az egészséges táplálkozásra a gyermekek , az alacsony jövedelmű anyák és az idősek .
Forgalmazása és Igazságügyi

a megfelelő élelmiszer-elosztási kritikus egészségi állapotának megőrzése a közösségek és az egyének , valamint adott meghibásodások fordulnak elő hiány , alultápláltság vagy akár éhínség merülhetnek fel . Élelmiszer-elosztás szorosan igazodik fogalmát az igazságosság , az emberi jogok , és az élelmiszer- biztonság ; nagy eltérések mutatkoznak minták forgalmazás. Míg egyes populációk élvezze a bőség , mások szenvednek a nélkülözés vagy a korlátozott hozzáférés . Szervezetek, mint az ENSZ Világélelmezési Program és Élelmiszer Első elősegíti gyakorlatok terjesztése ételt egy igazságosabb módon , és biztosítja a rászoruló lakosság megszerezni a táplálkozási forrásokat igényelnek .