Hogyan állapítható meg, ha Pork vált rossz?

Minden húst tett az emberi fogyasztásra szánt egy disznó , amely kevesebb, mint egy éves tartják disznóhúst. Sertés húst a darabolást és csomagolást számos formában, beleértve a karaj , kolbász , bordák , tenderloins és sonka . Mint más hús, sertéshús tartalmaz természetben előforduló baktérium , amely ártalmatlanná teszi , amikor a hús megfelelően tisztítják , és kész. Sertés is el kell tárolni a megfelelő hőmérsékleten. Ha ez nem történik meg , akkor elrontani . Annak meghatározása, hogy sertés elrontotta fontos az egészsége és biztonsága az emberek enni . Utasítások
1

Ellenőrizze a felhasználhatósági idő , ha a sertés van csomagolva . Dobja sertés Ha a dátum fogyasztásra lejárt. Ez a dátum határozza meg a csomagolást növény-és képviseli az utolsó nap , hogy a hús minősége garantált.
2

Kitalálni, milyen hosszú a sertéshús volt kitéve a hőmérséklet meghaladja a 40 ° F. Ha az idő meghaladja a két órán keresztül, majd a baktériumok növekedését okozza a romlást is jelen lehetnek .
3

Határozza bakteriális romlás tanulmányozásával illata és színe a hús . Ha szagot kerül kibocsátásra a sertés , vagy ha a húst a szürke, barna , vagy zöldes , valószínűleg romlott .
4

Vizsgálja meg a felszínen a sertéshús. A jelenléte növekedési emlékeztető apró szőrszálak , vagy egy film nyálka a hús jelzi penész romlást.
5

állapítható meg, ha és amikor a húst hűtőszekrényben 40 ° F , vagy , vagy fagyasztva 0 fok, vagy hidegebb . Ground sertés lesz hajlamos elrontani , miután két napig hűtőszekrényben , és négy hónap a fagyasztóba .