Hogyan változtassuk meg Ebéd Nutrition Iskola

A gyermekkori elhízás már a nő , mivel a 1980-as években . Aggodalmak a hosszú távú következményei egészségtelen ételek az iskolákban már meggyulladt a vita a politikát iskolai ebéd programok . Javítása a gyógy-és wellness gyermekek megköveteli a táplálkozás az ételek azok szolgálják az iskolában. Utasítások
1

Távolítsuk gyorsétel az iskolákban. A tényleges rendelkezésre álló egészségtelen ételek társul gyermekek súlygyarapodás . Szerint az egészségügyi kutató Linda Gorman , "a 10 százalékpontos növekedése arányában iskolák junk food korrelál körülbelül 1 százalékkal magasabb BMI az átlagos diák. " Ha a tanulók ebédelni az iskolában minden nap , de nem kell a lehetőséget, hogy enni pizza, sült krumpli és a burgonya chips , akkor kevésbé valószínű, hogy enni ezeket az élelmiszereket, az iskolán kívül . Megszüntetése automaták egy másik lehetőség, hogy távolítsa el ezeket az élelmiszereket az iskolákból .
2

módosítása az iskola áru listákat. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma dönti el, milyen élelmiszereket kell elérhetővé kell kézbesíteni, az iskolákban és a nonprofit szervezetek az egész országban , valamint koordinálja az eloszlását ezek az élelmiszerek . Az USDA a célja, hogy tápláló ételeket a diákok számára. Ugyanakkor azonban a hivatal továbbra is növeli a mezőgazdasági iparágak termelnek egészségtelen ételeket. Csak mintegy egyharmada az USDA iskolai áru lista ( 2002-ben) volt , amely alacsony zsírtartalmú , alacsony kalóriatartalmú , tápanyagokban gazdag ételek . Csak öt elem a listán voltak, gyümölcs vagy zöldség .
3

kínálnak egészségesebb élelmiszerek lehetőségek helyett junk food lehetőségeket. A gyermekek számára hozzáférést kell biztosítani sovány húsok, teljes kiőrlésű gabonák, friss gyümölcsök és zöldségek , ebédre és harapnivalókat az iskolában. Ezek az ételek segíthetnek a gyerekek egészségesek maradjanak, és fenntartani a megfelelő súlyokat , valamint tartsa őket éles és figyelmes során osztályok. Emberek, akik elfogadják az egészséges táplálkozási szokások fiatal korban sokkal inkább folytatni azok a jó szokások egész életre , ami javíthatja az egész életen át tartó egészséget.
4

az oktatás az egészséges táplálkozás és étkezési szokások. Amellett, hogy mely egészségesebb élelmiszerek megválasztására , hogy a gyermekek az iskolákban, hogy prioritásként kell kezelni , hogy oktassák őket , hogyan lehet egészséges választás egyaránt, és ki az iskolából. Gyermekek érti annak fontosságát, hogy eszik tápláló élelmiszerek és hogyan befolyásolja a testét-lelkét . Az oktatási jó egészség nem csak a gyerekek , de ki kell terjeszteni , hogy tartalmazza az élelmiszer - szolgáltatási dolgozók , pedagógusok és a szülők .