magas fruktóz kukorica szirup egyformán kedves , és tartalmazza az ugyanannyi kalóriát, mint a kristálycukor - négy kalóriát grammonként .
Anyagcsere
egy időben , sokan úgy gondolták , hogy van különbség a tested metabolizmusa asztali cukor és a magas fruktóz kukorica szirup . Azonban, ha mindkét fajta cukor felszívódik a véráramba , mindkettő metabolizálódik ugyanaz .
USFDA
Az amerikai Food and Drug Administration ( USFDA ) jóváhagyja a "természetes" kifejezés , amikor hivatkozva a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup . Magas fruktóz kukorica szirup természetes gabona termék, amely nem tartalmaz mesterséges összetevőket .
Elhízás
American Medical Association bejelentette, hogy a magas fruktóz kukorica szirup nem nem járulnak hozzá az elhízáshoz problémák több , mint az asztali cukor vagy más cukorágazati termékekre .
Mítoszok
egykor úgy gondolták, hogy az abból készült termékek magas fruktóz kukorica szirup volt rosszabb a test , mint a kristálycukor - ez nem igaz . Az American Journal of Clinical Nutrition , az egykori hit csak egy mítosz.