Mit Ételek, amelyeket kerülni , hogy a magas Chloesterol

A koleszterin egy lipid , puha zsíros gél , amely segít a test formáját sejtmembránon. Megtalálhatja a koleszterin a vérben és a test sejtjeit. Élelmiszerek , amelyek a magas koleszterinszint származik állati eredetű , telített zsírok és a transz- zsírok , ami mind elkerülhető egészségügyi okokból . Összességében , a táplálkozás tények a Food and Drug Administration megtalálhatók az élelmiszerek címkéin segít eldönteni, hogy melyik magas koleszterinszint ételek kifejezetten elkerülni. Állati zsírok

Állati termékek népszerű kategória a magas koleszterinszint élelmiszer. Ez magában foglalja a vörös húsok , a tojás sárgáját és a teljes tej . Főtt tojás szinte eléri a javasolt határ az ajánlott napi koleszterin bevitel. Vaj forrása is meg kell kerülni . Sajt és fagylaltot is tartalmaz a magas koleszterinszint. Állati zsír egy részét a két fő típusú zsír kategóriák , telített zsírok és a transz- zsírok , amelyek mindegyike létfontosságú szerepet játszanak emelni a koleszterin szintet.
Telített zsírok

a telített zsírok zsírok, hogy akadozik az artériák és a fő oka a magas koleszterinszint . Ennek egyik fő jellemzője ennek a zsír az, hogy szobahőmérsékleten szilárd . Telített zsírok találhatók állati termékek , mint például az állati termékek , valamint a sütőipari termékek . Néhány termék a telített zsírok a kereskedelemben előkészített muffin és a cookie-kat , valamint sült ételek . Egyéb termékek magas a telített zsírok növényi alapú , mint a kókuszolaj és a pálmaolaj .
Transzzsírok

transz zsírokat használnak a gyártási folyamat frissen tartja az élelmiszert hosszabb ideig. Transz zsírok emelni a rossz koleszterin ( amely eltömíti artériák ), és csökkenti a jó koleszterin ( hogy hordozza a koleszterin más testrészein , az egészséges módon ) . Ez a fajta zsír található, mint adalékanyagok és összetevők , mint például a hidrogénezett növényi és lerövidítése . Margarin , és a csomagolt élelmiszerek , mint a tortát keverékek , levesek és fagyasztott ételek mind tartalmaznak transz- zsírokat .
Táplálkozás Tények

Ellenőrizze a hátán a élelmiszerek táplálkozás tények feltérképezték a Food and Drug Administration , hogy megtudja, fontos információkat . Ez az áttekintés meghatározza a tápanyagokat , kalóriát és zsírt bevitel lehet fogyasztani. A koleszterin részben kifejezetten körvonalazza a gramm egy adag , és a százalékos napi érték ajánlás szerint egy 2000 kalóriás étrend . Ez segít meghatározni, ha az étel tartalmaz a magas koleszterinszint , és segít eldönteni, hogy az étel egészséges választás .