Teljes kiőrlésű élelmiszerek szállítására nagy mennyiségű keményítő szénhidrát , hogy a szervezet lassan megemészteni anélkül, hogy gyors változások a vércukorszint . Teljes kiőrlésű kenyér , zabpehely , gabonafélék és tészták , hogy kiváló forrásai a szénhidrátok. Szerint a Harvard Public School of Health , a szervezet képes megemészteni szénhidrát fehér kenyér, sokkal gyorsabban , ami miatt hirtelen a hirtelen vércukorszint.
Fruits
gyümölcsök teszik kiváló forrása a szénhidrát , vitaminok és tápanyagok . A természetben előforduló összetett szénhidrátok az élelmiszer , mint a gyümölcs javára a test , mint az egyszerű cukrok a feldolgozott vagy finomított élelmiszerek, amelyek magas kalória szerint Medline Plus . Gyümölcsök , amelyek tartalmazzák a legtöbb szénhidrátot tartalmaznak alma, banán , aszalt szilva és a füge. Gyümölcsök kisebb mennyiségű szénhidrátot tartalmaznak a görögdinnye , eper és sárgadinnye .
Zöldség
Sok zöldséget tartalmaz nagy mennyiségű szénhidrátot , beleértve a burgonyát , sárgarépa, articsóka és borsó . Tudod szolgálni zöldségeket nyersen vagy főzve, mert a főzés során nem pióca olyan szénhidrát zöldség . Az American Heart Association honlapján , magas szénhidráttartalmú étrend tartalmazó gyümölcsök, zöldségek és zsírmentes tejtermékek segít csökkenteni a vérnyomást .
Tejtermékek
tejtermékek, a joghurt , sajt és a tej magas mennyiségű szénhidrátot , valamint a fehérje-, kalcium-és vitaminok. Zsírmentes tejtermékek jól működik a magas szénhidráttartalmú étrend nem sportos célokra , de a sportolók is szeretné használni az alacsony zsírtartalmú vagy rendszeres tejtermékek a magas szénhidráttartalmú diéta.