Forrásai Vitaminok A, D, E , és K

Vitaminok A, D, E , és K minden fontos tápanyagot , melyek mindegyike eltérő szerepet az egészséges test . Együttesen ezek a vitaminok javíthatja a látást , erősíti az immunrendszert , fejlesztése az egészséges sejteket , és harcolni betegséget okozó szabad gyököket. Ez könnyen megvalósítható a szervezet szükség van ezekre a tápanyagok egyszerűen eszik a változatos étrend gazdag friss gyümölcsök és zöldségek, diófélék, tej és sovány fehérjét . A-vitamin

-vitamin nélkülözhetetlen tápanyag , jól ismert a látást elősegítő tulajdonságait , segít fenntartani és javítani a látást. Ugyancsak támogatja a szervezet immunrendszerét , fokozza a fehérvérsejtek funkciót , és segít a sejtek fejlődnek megfelelően . Élelmiszer-források közé tartozik: marhamáj , csirkemáj , tej, sajt , tojás, sárgarépa, spenót , kelkáposzta , sárgadinnye, sárgabarack , papaya , mangó, megerősített zabpehely , borsó, paradicsom, őszibarack és a piros paprika .


D-vitamin

a D-vitamin egy hosszú listát a feladatok : támogatja az immunrendszert , csökkenti a gyulladást , szabályozza a normális sejtek növekedését , és szabályozza a kalcium szintje . Ennek során , a D-vitamin fontos szerepet játszik a súlyos betegségek megelőzésében , mint például a szívbetegségek, a csontritkulás , a cukorbetegség , és számos rák. Ez természetesen megtalálható a nagyon kevés élelmiszerekben , de kereskedelmi hozzáadódik még sokan mások. Top források: csukamájolaj , lazac , rák , dúsított tej , tőkehal, makréla , tonhal , szardínia , tojás, dúsított gabonapehely, narancslé , és a svájci sajt.
E-vitamin

az E-vitamin antioxidáns vitamin, amely védi a szervezetet a szabad gyökök által okozott károk , és ezáltal szerepet játszik a megelőzés a rák, szív-és érrendszeri betegség , az Alzheimer -kór, és általános életkorral összefüggő kognitív hanyatlás. Magvak, diófélék , és olajok általában gazdag E-vitamin , de a tápanyag is megtalálható sok gyümölcsöt és zöldséget . Top források közé tartoznak : búzacsíra olaj, mandula , napraforgómag , napraforgó olaj, mogyoró, mogyoróvaj, földimogyoró, kukorica olaj , spenót , brokkoli , szójaolaj, kivi, mangó és .
K-vitamin

K-vitamin a legismertebb , hogy képes , hogy szabályozza és elősegíti a véralvadást . Ez is segít megelőzni a csontritkulást fenntartásával csonttömeg és még működik , mint egy antioxidáns a harcot a szabad gyököket, amelyek károsíthatják a szervezet sejtjei . K-vitamin található elsősorban a leveles zöldségek , valamint a számos egyéb gyümölcsök és zöldségek. Top élelmiszer források: kelkáposzta , spenót , mustár zöldje , fehérrépa zöldje , mángold , kelkáposzta , friss petrezselyem , római saláta , brokkoli, karfiol , káposzta , zeller, sárgarépa , borsó , paradicsom, piros paprika, eper, avokádó , és tökmag .
megőrzése Vitaminok

maximalizálja a bevitt ezeket a fontos tápanyagokat , előkészítse és főzni élelmiszerek vitamin megőrzését szem előtt tartva. Vitaminok A -, D -, E- , és K az összes zsírban oldódó , ami azt jelenti , hogy nem oldódnak a vízben , és minden általában ellenállnak a hőveszteséget. Azonban a levegő expozíció hozzájárulhat a lebontását és E-vitamin , míg a fény hatására okozhat vitamin, E- , és K veszni , így tárolja élelmiszerek légmentes tartályok egy sötét terület .