gyenge immunrendszer --- ami ronthatja a sebgyógyulást és visszatérő légúti fertőzések --- van fő jele C-vitamin -hiány.
hematológiai
C-vitamin -hiány okai fogínyvérzés , orrvérzés , a bőr elszíneződése okozta erek szétszakadnak , és a túlzott vérzés, ha sebesült .
Egyéb
Elégtelen fogyasztás vagy felszívódását C-vitamin okozhat problémát a pajzsmirigy , és vezet a korai öregedés . Egyéb tünetek közé tartozik a fáradtság, étvágytalanság, izomfájdalom.
Toxicitás
C-vitamin -hiány növeli a mérgező bizonyos mérgek , gyógyszerek és környezeti szennyező anyagok miatt szervezet csökkent képessége leküzdeni a fertőzéseket és a betolakodókat .
skorbut
Hosszan tartó C-vitamin hiánya skorbutot . Skorbut először dokumentálták az 1700-as évek brit katona , aki nem volt forrásai C-vitamin skorbut tünetei közé tartozik a szivacsos, lila íny, a rossz gyógyítás , könnyen véraláfutás , belső vérzés , vérhas és nehezen felszívódó vas, vérszegénységhez vezethet .