paradicsom kiváló forrása a C-vitamin , A-vitamin , K-vitamin , folsav , riboflavin , króm és a kálium .
Béta-karotin
paradicsom is kiváló forrása a béta-karotin ( formájában vitamin) . A béta- karotin jár a rákos megbetegedések megelőzésére , szívbetegség, asztma és rheumatoid arthritis.
Likopin
paradicsom likopin gazdag . Likopin csatlakozik a szívbetegségek megelőzésében és védelmet nyújtanak a különböző típusú rák, beleértve a mell , méhnyálkahártya- , vastagbél- , prosztata-, tüdő-és hasnyálmirigy- rák .
Rost
a paradicsom egy jó forrása a diétás rost . Élelmi rost jár azzal a képességgel, hogy a koleszterinszint csökkentésére , vércukorszint és a megelőzés a vastagbélrák .
Antioxidánsok
Az antioxidánsok paradicsom eltávolításával kapcsolatos a szabad gyökök a szervezetben. Antioxidánsok egyaránt védik a sejteket a károsodástól , és javítja a sérült sejteket.
Fogyasztása Tomatoes
paradicsom legjobban fogyasztanak egész élelmiszer . Tápanyagok izolált paradicsom és fogyasztják a kiegészítést nem olyan előnyös az emberi test, mint eszik ugyanazt a tápanyagok a természetben előforduló arányok találhatók egész paradicsom .