Milyen Food & Vegatables magas a vas ?

Az ásványi vas nélkülözhetetlen az egész emberi élet . Jelenléte vagy hiánya a megfelelő vas a vérben azt diktálja , hogy mennyi oxigén kerül sor, hogy az összes a szervezet sejtjei . Megfelelő vas szintje elengedhetetlen a növekedéshez és fejlődéshez , és megvalósításához szükséges az élet egy napról- napra. Tudva, mely élelmiszerek vasban gazdag értékes információkat a kiegyensúlyozott táplálkozás minden korosztály számára. Basics

Iron tölt három fő feladata a szervezet irányába optimális egészség : ez a hordozó az oxigén , hogy segíti lát el energiával , és biztosítja az egészséges immunrendszer ( McGill ) .

az alacsony szintű vas eredményez nevezett állapot vérszegénység. A vérszegénység , a sejtek a test nem kapnak elegendő mennyiségű oxigént , hogy végezzék munkájukat . Ennek eredménye a fáradtság. Vérszegénység lehet diagnosztizálni egy teljes vérkép ( CBC ), amelyben hemoglobin , a fehérje molekula vörösvértestek oxigént szállítja , mérik .

Alacsony hemoglobin-szintet is jelzi, egyéb feltételeket , amelyek az egészségügyi dönti alapján több tényező .
vasban gazdag zöldségek és gyümölcsök

Görögdinnye , sötétzöld leveles zöldségek , brokkoli , borsó , spárga , burgonya , cékla, zöld bab, lima bab és paradicsomlevet mind gazdag vasban , mint a sárgabarack , őszibarack , datolya és a szilva .
vasban gazdag húsok és halak

Iron gazdag húsok és halak közé tartozik a belsőségek , mint a máj és a vese -, marha- , sertés -, bárány- , kagyló, osztriga, csirke, szardínia , kagyló , tonhal , tavi pisztráng és sötét hús pulyka .
Egyéb Iron- Rich Foods

sok feldolgozott gabona élelmiszerek vassal dúsított , mint például a kenyér, tészták és gabonafélék . Is gazdag vas szárazbab , mint a lencse és a split borsó , tökmag és napraforgómag , tojás, melasz , teljes kiőrlésű liszt, szója tej, zabpehely és a dió, mint a mandula , brazil dió és kesudió .

szempontok

a test jelenléte szükséges C-vitamin legjobb felszívja álló vas . A napi étrend fokozott C-vitamin gazdag ételek - mint például a sok gyümölcs és zöldség - segíteni fogja a megfelelő vas felszívódását .

Kerülje a tea , amikor eszik vasban gazdag ételeket, mert a tannin tea gátolja felszívódását a vas .
óvintézkedések

terhes nők nem esznek a máj anélkül, hogy az egészségügyi szolgáltató ajánlásainak köszönhető, hogy a szerv hús -vitamin nagy koncentrációban A. lehetséges, hogy túl sok a-vitamin , a zsírban oldódó vitamin, amely káros lehet a magzatra.