Gyümölcsök , amelyek több vitamint a Peel

fogyasztása legalább öt adag gyümölcsöt naponta ad fontos tápanyagok, mint a C-vitamin és a kálium a diéta. Azonban néhány gyümölcsöt tartalmaz több vitamint azok héja , mint a hús. Számos héjat tartalmaznak nagy mennyiségű betegség - harc antioxidánsok. Természetesen , ezek a gyümölcsök alaposan le kell mosni evés előtt . Apple

alma tartalmaz több vitamint , a héjat , állítja egy tanulmány a Cornell Egyetemen. A tanulmány megállapítja, hogy körülbelül 87 százalékkal több rákellenes összetevőket alma bőr , mint a hús.
Uborka

uborka héjat tartalmaznak, szilícium-dioxidot, olyan tápanyag, amely erősíti köröm és a haj és építi kollagén a bőr, ami csökkenti az öregedés jeleit .
padlizsán

a University of Illinois Főiskola Mezőgazdasági , fogyasztói és Környezettudományi Kar kimondja, hogy a padlizsán hámlani kezd tartalmaznak rostot , amely segít szabályozni az emésztést. Ez amellett, hogy a kálium- és magnézium található a hús , a padlizsán .
Kiwi

Fuzzy kiwi héjat tartalmaznak, kémiai vegyületek, amelyek védik a szervezetet a fertőző feltételek, mint Staphylococcus és E. coli .
citrusfélék

héjat citrusfélék , mint a narancs , a mandarin és a citrom tartalmaznak jelentős mennyiségű C-vitamin és antioxidánsok szerint a által idézett tanulmány Bio- Medicine online folyóirat . Ezek a tápanyagok természetesen harcolni a szívbetegségek , csökkenti a rák kockázatát , és csökkentik a koleszterinszintet .