Problémák cukorpótlók

A biztonsági mesterséges édesítőszerek mindig úgy tűnik, hogy a vitában . Nehéz lehet meghatározni, hogy melyik információ források megbízható , és melyek nem . Az amerikai Food and Drug Administration ( FDA) szabályozza az eladás a mesterséges édesítőszerek . Az FDA áttekinti az összes biztonsági vizsgálat és teszi közzé megállapításait rendszeresen . Ez a cikk egy általános áttekintést az FDA álláspontját néhány a legnépszerűbb édesítőszer ma elérhető. Szacharin viták

szacharin fedezték fel 1879-ben. Ez volt használatban jóval azelőtt FDA kezdett , hogy szabályozza a biztonságos élelmiszer-adalékanyagok . Az 1970-es , az FDA kezdett tanulni szacharin annak érdekében, hogy biztonságos emberi fogyasztásra. A korai vizsgálatok azt mutatták, hogy a szacharin okozhat húgyhólyagrák patkányok , de a későbbi elemzés e vizsgálatok öntött ezeket a megállapításokat a kétség. Azonban egy kanadai tanulmány kimutatta, hogy 1977-ben nagy valószínűséggel van egy link között a szacharin és a húgyhólyagrák patkányokban. Ezután a 1970-es években elvégzett vizsgálat az FDA és a National Cancer Institute ( NCI ) található " szuggesztív bizonyíték", hogy az emberek, akik hat vagy több alkalommal szacharin naponta nagyobb volt a kockázata a húgyhólyagrák . Emberek, akik kevesebbet szacharin nem volt nagyobb a kockázata , mint a lakosság .
Szakértői Insight a szacharin

miatt szacharin népszerűsége , a kongresszus nem tette lehetővé az FDA , hogy tiltsák meg . Ehelyett javasolt további vizsgálatokat . Továbbá , a kongresszus megbízta , hogy a szacharin termékek szállítására a figyelmeztető címke értesíti a fogyasztókat , hogy rákot okoz a laboratóriumi állatokon . Ma, az FDA , az American Medical Association , az Amerikai Dietetikus Szövetség , az American Cancer Society , a National Cancer Institute mind azt mondják, hogy a mérsékelt szacharin használata nem ártalmas.
Aszpartám viták

Néhány aszpartám kereskedelmi nevek NutraSweet és egyenlő . Sok jelentések összekapcsolása aszpartám a feltételek, mint a fejfájás, fáradtság és látászavar . Mégis más Jelentések hivatkozásra aszpartám az Alzheimer-kór , a születési rendellenességek és a görcsök . Az FDA azt mondja, hogy még azután is, több tanulmány , nincsenek bizonyított közötti aszpartám és a felsorolt ​​feltételek bármelyike ​​fennáll .
Szakértői Insight on Aszpartám

Az FDA és az amerikai Medical Association azt mondják, hogy az aszpartám teljesen biztonságos emberi fogyasztásra. Azok, akik egy ritka genetikai állapot ismert, mint phenylketonoria szenved bizonyos negatív hatások az aszpartám fogyasztása , így az FDA megkívánja, hogy értesíti az aszpartámot tartalmazó termékek fogyasztók számára, hogy azok tartalmazzák a fenilalanin ( az aminosavat jelent , hogy az aszpartám a kockázat , hogy azok a phenylketonoria ) .
Más típusú mesterséges édesítőszerek

aceszulfám-kálium ( forgalomba Sunett ) hagyta jóvá az FDA 1988-ban. az FDA azt mondja, hogy több mint 90 tanulmány megerősíti, hogy biztonságos. Szukralóz ( forgalomba Splenda ) hagyták jóvá 1998-ban. Az FDA felül több mint 110 végzett vizsgálatok során több mint 20 évvel ezelőtt jóváhagyta azt. Stevia , édesítőszer nyert a dél-amerikai cserje , lehet értékesíteni , mint a " étrend-kiegészítő ", de nem , mint édesítőszer . Az FDA azt mondja, hogy nem biztosított " megfelelő bizonyíték arra, hogy az anyag biztonságos . "