táplálkozási információkat a bacon változik attól függően, hogyan főzik .
Kalória
Jelenleg több mint 250 kalóriát a két teljes szelet , vagy egy adag , nyers szalonna . A legtöbb kalóriát származhat zsírból .
Kövér
Bacon funkciók mind a jó és a rossz zsírok , egyenlő 20 gramm zsír egy adag . Két gramm telített zsír, a zsír , ami káros az egészségre . Tíz gramm egyszeresen telítetlen , mely még ma is az egészséges zsír.
Protein
Bacon egy nagyszerű fehérjeforrás , mint sok más húsok. Bacon tartalmaz 20 gramm fehérjét , két nyers szelet .
Nátrium
Azok, akik megpróbálják csökkenteni a nátrium-bevitel maradjon távol a szalonnát . Vannak 1262 milligramm nátriumot tartalmaz két nyers szelet bacon, közel felét a napidíj .